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[甜品] 焦糖蘋果

材料
% g! U" d- c% E: w/ A. Z5 U3 Dtvb now,tvbnow,bttvb細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
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做法公仔箱論壇2 V: `# j9 a/ i5 g
1.把竹籤插進蘋果底部。
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5 \) ~4 f8 {6 {+ T$ i2.將糖以小火煮至變淺啡色,加入忌廉拌勻成忌廉焦糖,熄火,趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。# o. d6 W' e9 ]% c) t# `0 ?9 G
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3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前,灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。 5.39.217.76$ O' r9 f! W! S0 F
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