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[甜品] 焦糖蘋果

材料$ j1 X8 \& x& D& o3 X* v
細蘋果 8個、忌廉 1杯、糖 2杯、香草葉/裝飾糖碎適量
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做法
' ^' V& c7 L  G# K5.39.217.761.把竹籤插進蘋果底部。
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2.將糖以小火煮至變淺啡色,加入忌廉拌勻成忌廉焦糖,熄火,趁熱將整個蘋果沾勻焦糖。公仔箱論壇3 M2 w9 Z& N$ C! K7 v
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3.趁蘋果面的焦糖未乾透成脆面前,灑上裝飾糖碎和放上香草葉即成。 5.39.217.76! r  ~; w4 K) ?$ n
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