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棒棒腿3支
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4 z/ c* T$ ~9 W6 r8 O公仔箱論壇老薑 5公克
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' i% q- j9 ]+ W9 r8 I) c) F5 f- y5.39.217.76米酒 2瓶tvb now,tvbnow,bttvb# B3 y& M, Z! L' E

' v5 ]) N& o4 C0 j8 I( K【調 味 料】
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黑麻油 100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t% m% P+ ^! L1 K/ L

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- P5 K) R. C. u$ g6 p! _: V【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb# y) }7 B/ u+ r2 }0 w
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1.將棒棒腿切塊,放入滾水中略為汆燙一下後,洗淨備用。公仔箱論壇! [5 Z: j8 F+ b( `1 d
0 M( a- j2 Z+ N* @2.老薑洗淨切片備用。
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4 N, ?+ s' n7 [& M, c5 C! z3.用大火將鍋子烘乾,黑麻油入鍋後轉小火,放入作法2的老薑片以小火爆香。
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! }6 q& M: i. D, b5.39.217.764.再加入作法1汆燙過的雞塊,快炒至七~八分熟,倒入米酒和其餘調味料,蓋鍋蓋以中火燜煮約20分鐘即可。公仔箱論壇' Q! q" k1 }5 W* c" M4 n( @% v Y
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