[中式食譜] 客家炒鴨腸

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, \# E/ w- r+ J  e: ?' h: P7 O% U公仔箱論壇【材　 料】
( e: D( m. z+ d4 t) k, J, m$ d5.39.217.761 l1 a9 V- Y6 g9 W1 J! ^
鴨腸300公克
7 A' O, D; C3 x公仔箱論壇: }& v. [# m/ T0 Q) {; F* {1 R! S
中芹100公克
9 @" I8 C; A  W# m+ n1 K, g5.39.217.76
8 F7 B! l4 M2 M, n( F& o! {$ ~蒜頭2顆
4 I5 S! y$ f, o3 T, t/ Z, w1 W+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @# Q  `8 \2 i( l# d' W
薑絲30公克
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' O; C5 a8 c) p+ C/ j紅辣椒1支% a5 M" t& F# {1 x* E# K
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【調 味 料】+ d! F) T: `! G

- F% k/ Y/ q. Z1 ^0 e/ W豆醬1大匙5.39.217.76" A  N! [: e5 k0 h  H3 o. W; A

; L: d3 _9 Y1 ]5 C公仔箱論壇糖1小匙
$ B' b3 v& z1 A% R& U% C1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F8 s. T) D2 z
鹽少許
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【做　 法】
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6 X6 d' D% B- Jtvb now,tvbnow,bttvb1.鴨腸洗淨切小段；中芹摘除?子切段；蒜頭切碎；紅辣椒切碎，備用。; L& j6 @  |3 c& I0 L) X

$ D& ~3 Z0 o$ Q6 w3 ?. [. s. ]2.熱鍋，加少許油，爆香作法1的蒜碎、薑絲、紅辣椒碎及豆醬。公仔箱論壇1 F* Q8 w( f  `3 g3 ]4 u
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3.再放入作法1的鴨腸炒熟，再加入芹菜拌炒均勻，加鹽、及糖調味即可。
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