材料
0 l ]- a0 W+ C0 R S ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薏仁（浸水 1 1/2小時） 300克、水 600毫升、鹽少許、三角豆 100克、松子仁 30克、番茄乾（非油浸） 20克、芫荽（切碎） 2棵、蒜頭（切碎） 3粒、檸檬汁 1湯匙、意大利陳醋 2湯匙、青瓜（切粒） 180克tvb now,tvbnow,bttvb4 _" s) Z% T' R4 d% J* R
9 A' w% S& {! H) _公仔箱論壇8 d+ K9 {$ y7 n. j
做法
' b) M; p a3 g% {7 D) B公仔箱論壇1.煲中加入薏仁、水，加蓋，以大火煮滾後，收細火煮 30分鐘至熟，放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `$ O6 X# G4 [% b& q4 X; W
公仔箱論壇$ b& g7 l8 ]* P) W6 U
2.蒜頭、松子仁放在焗盤，放入預熱至 220℃焗爐，焗 5分鐘，取出備用。番茄乾切粒備用。
5 r/ V# c% Q, z& |tvb now,tvbnow,bttvb
5 k9 \5 K5 s4 j- ]$ }3.熟薏仁、三角豆、青瓜、番茄乾、蒜頭、松子仁、芫荽、檸檬汁、意大利陳醋和鹽拌勻即成。
$ V4 B, ^1 a/ a4 e
2 e" s3 ?& E5 X3 k5 o) Q
0 w$ E: t( f. R2 U a貼士
+ c9 b% I }9 j) y% d% m. W" x番茄乾可選無油浸的，減少油份吸收，味道亦比普通番茄香。 tvb now,tvbnow,bttvb+ h& p; s1 [% U3 A0 z
|
發表於 2011-12-28 06:18 AM
| 