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[美食介紹] 尽享异域风情 德国啤酒盛宴

尽享异域风情 德国啤酒盛宴' w; R9 `; L% }% s9 @% f* ^
BERLIN'S BIER HOUZ5.39.217.765 _  t- g6 F# I
网站:www.FnBlibrary.comtvb now,tvbnow,bttvb: q" T% l3 w" K, r) s
  • 槟城
地址:3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.5.39.217.76) A7 G: L6 \, X1 t. C/ Y# r1 M- G
电话:04-899 8887tvb now,tvbnow,bttvb+ d, n: ?3 ]. q4 E2 ^
营业时间:11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
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  • 怡保
地址:No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.公仔箱論壇3 {. }7 I1 ~9 A2 `# r
电话:05-241 81185.39.217.765 T: ~! v) U- B& c
营业时间:11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
0 e- I  S, A+ M& n( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝酒,并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受,对一个爱品酒的人,一杯美酒加美食,简直是一流的视觉与味觉享受!
2 U! a$ c1 {& v公仔箱論壇当一杯上等美酒遇上人间美食,两者将会产生非常奥妙的化学作用,且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流,把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝,不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界,更可带来另一番味蕾享受。公仔箱論壇3 m6 l) Y* X( Z3 c: L2 }0 H
德欧风味美食
$ H5 L1 o8 x' d0 |1 e公仔箱論壇以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ,自2010年5月在怡保开设首间店面后,获得良好的口碑,如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。" ^/ v9 T! F6 x' o$ M' W# r
钟情于德国啤酒和美食的人,不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟,约来几位同道中人,一起坐在面海的餐椅上,吹吹海风,观望海景,一边享受厨师精心烹制的美食,一边畅饮德国上等啤酒,尽情享受美好的欢乐时光。tvb now,tvbnow,bttvb" h7 y' ?' a2 d/ r: t) L: p) {/ g+ n
1. 美酒:Erdinger Weissbier、美食:德国烧烤乳猪
2 A/ E# W) g" p# V* F5.39.217.76在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier,味道适中,能抓住大众口味,此啤酒搭配德国烧烤乳猪,不但能把乳猪的口感推到最高层次,也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |& l+ {7 s! D  ~6 h2 T
先喝一口,品尝麦的清香,接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
8 O9 Z# I3 {0 B" C" o  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 美酒:Konig Ludwig Weissbier、美食:德国香肠
; T* I8 j% z1 b  i( T4 U5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier,色泽金黄,入口非常顺滑,并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠,绝对是最佳组合。
8 V+ D5 Y7 w& S( }Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠,彼此各具风味,不但让人吃出香肠的鲜嫩,也能喝出小麦的香味。5.39.217.769 Z/ V- D4 a& X0 G8 `$ H+ C6 y
3. 美酒:Lowenbrau、美食:德国炸猪手5.39.217.76% f2 Y/ W6 j9 J$ Q. x) k
一件美味的食物,配上一杯上等啤酒,两者非但不会互抢风头,反而带给人意外惊喜!就如炸得金黄香脆的德国猪手,外表看似干身,吃起来却不乏肉汁,炸得香脆又不黏牙的猪皮,连皮带肉一起入口,可让人吃出不同层次的质感。tvb now,tvbnow,bttvb( e: Y1 H& D4 o  \
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉,不但少了本地猪肉的骚味,其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了,让人喝起来并不会有苦感,反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒,平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
) T" x' d& Z4 V4 K9 W1 ptvb now,tvbnow,bttvb4. 美酒:Franziskaner Dunkel、美食:肋眼牛排
' f% n; D2 w( V: s; Y: Y1 d' o- _tvb now,tvbnow,bttvb厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛,其肉质油脂丰富且分布均匀,口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排,咬落脂香四溢。
0 V5 B. y6 |9 c0 z6 _% Ttvb now,tvbnow,bttvb由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类,因此在挑选美酒方面,当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( e% o9 T- @) m9 O
这种拥有超过600年历史的啤酒,味道浓烈但性质温和,闻中带有烧烤味,喝下去有麦的香味,味中带苦,入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪,口中还保留着牛肉的香味。
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相关照片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `9 i" D8 h7 D& Z. X& l/ E" G

9 J6 l9 U; r& I- I/ n) z/ @7 f■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
& y; p7 {* [( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 R5 \' L4 s7 B) ~9 ~■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 4 I1 h5 n# {8 f0 n" n
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