踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
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$ c8 @! M e w( ]精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^6 h- L4 l2 G- I
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
, s5 j3 D Q9 a( X7 \' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y: G: p1 I7 J5 z0 B) C6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。
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步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。公仔箱論壇, X' d8 F @8 y7 `" L
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步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y7 Y3 p9 u' _; o
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親子廚藝班課程1 C' g0 ?6 }% E$ j) l2 `0 t* A) o
綜覽日期 DIY主題
1 g1 T, S: b8 K* ^公仔箱論壇7月10日（日） 糕點隨意篇
' x, [2 r" q1 B& q5.39.217.767月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型
3 d% q8 p; ]: f公仔箱論壇7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環 s7 ] K: r0 Q1 }; P# g! d
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩5.39.217.76) h. j) G" V; X9 f
7月24日 （日） 鮮果Pizza1 d9 {: w5 G+ a2 C) i6 _7 }
7月30日 （六） 草蜢批
: B+ V; E7 k0 j1 v% w- F# }7月31日 （日） 鮮果壽司8 c, L: g8 X- y6 I# V$ R, s
8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕公仔箱論壇8 H( w$ l0 n9 D T5 p) B
8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批
& }6 m" Z4 h) N1 `( J4 ]8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕5.39.217.76! t& h, j: M3 z% C
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日期 DIY主題
# U& z) v q% L: S5 htvb now,tvbnow,bttvb8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
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8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
& l7 @" O3 y( P7 S5.39.217.768月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb5 V' `* R, Y6 z! ]
8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉
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' M# x6 l0 f! ~3 l, J公仔箱論壇下午茶自助餐及親子廚藝班' @2 X3 o y. N( ^" U. X. @
日期：逢星期六及日' Q6 {+ v* z! Y- ]: b6 l
時間：3:00pm~6:00pm
. X1 r( h! A, E/ C9 v公仔箱論壇收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）/ d+ \" p& i" }$ O6 l, E
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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