踏入7月，一眾學生哥「大帝」期待已久的暑假正式來臨，象徵着功課默書測驗考試統統離他們遠去！爹哋媽咪要安排好玩兼好食的節目，實在傷透腦筋。提議大家齊齊參加帝京酒店全新推出的「下午茶自助餐及親子廚藝班」，爸媽仔女先跟大廚炮製美食，再大擦下午茶自助餐，有得玩有得食，度過一個溫情味美的暑熱下午！親子入廚樂這個下午茶自助餐及親子廚藝班，可說是集入廚樂與美食於一身！於酒店的彩雲軒舉行，一家大小未醫肚，先入廚作熱身！總廚陳師傅設計了一系列不同主題的烹飪班，分別於每周推出。當中包攬世界各地的特色小食，像意大利薄餅、五彩湯圓等；7月則以甜食為主，最吸引是士多啤梨泡芙小花環，花環形的泡芙上滿是草莓與忌廉，賣相很精美；而杏仁糕公仔、鮮果壽司、奇趣杯仔蛋糕、草蜢批、迷你榛子甲蟲蛋糕等更陸續有來，款款造型超可愛，而且大廚將做法化繁為簡，即使小朋友都輕易學懂。風趣的陳師傅還會講解不同國家的風土人情和飲食文化，讓你有東西落肚，也有知識落袋！大功告成後，大家更可把完成品齊齊吃掉！
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小巧美食玩完一大餐，肚子開始打鼓了。時間啱啱好，下午茶時間到！隨廚藝班的下午茶自助餐，食物選擇不算多，勝在大部分都啱小朋友口味，色彩繽紛且香口，而且分量小巧，可一次過試齊咁多款。最人氣的必數意大利薄餅，源源出爐新鮮熱辣，餅底咬落香脆，而且布滿火腿、芝士和洋葱等豐富餡料，香噴噴很惹味；的的骰骰的雜錦手指三文治，吞拿魚、巴馬火腿、蛋沙律等餡料混入沙律醬，兩三口一件，倍覺滋味。較飽肚的，則有芝士公仔麵，彈牙的麵條澆上濃濃芝士汁，配上豬頸肉，很惹味。
& ?6 E. ]+ E; q# J7 d3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f3 d8 a8 p5 Z% Z9 a: o8 }9 `5.39.217.76精緻甜品當然，作為下午茶，甜品是重頭戲。選擇超多，香甜沙翁、迷你葡撻、忌廉卷蛋、香杧布甸、朱古力邦尼餅、藍草莓芝士餅……統統都做得巧手，而且有心思。最搶手是沙翁，炸成金黃色，入口鬆軟，沙糖量適中，咬下去更啖到甜甜果醬，驚喜！愛矜貴的，必選燕窩香杧布甸，小小一杯鋪滿燕窩，很清甜；至於小朋友，必定圍着朱古力噴泉不願走。朱古力醬比一般的濃厚香滑，配生果、手指餅和棉花糖一流，難怪個個吃得津津有味。公仔箱論壇2 _' ~) R+ A+ B+ ]+ s
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有得玩、有親子時間、有豐富下午茶，這個周日下午，大人細路都包保大滿足。5.39.217.76& S3 |/ P& U9 d' M$ Z
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廚藝班全面睇廚藝班每次都有不同主題，由各國美食至夏日甜品皆有，統統由大廚親自教授，而父母則可以陪伴小朋友一齊玩。今日小朋友們就跟大廚學做士多啤梨泡芙小花環。
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步驟1 先把忌廉擠在切開一半的花圈形泡芙上。( q) N# S# ]. L6 q6 ?" q8 u0 `5 E
2 b/ r0 E+ i/ e公仔箱論壇步驟2 將上半部分的泡芙小心地鋪在忌廉上。
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* c4 q' f% G$ y3 I+ N, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟3 最後將朱古力草莓放在中間作裝飾，簡單的甜品就完成喇！
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6 Z8 m( e3 N, Z) r親子廚藝班課程tvb now,tvbnow,bttvb* I5 |( L6 O- s# ^
綜覽日期 DIY主題
1 i! S/ m0 ^* h4 |, O7月10日（日） 糕點隨意篇
! e6 x, z4 Y- ]! X1 K7月16日 （六） 巨型朱古力曲奇餅、杏仁糕公仔造型公仔箱論壇3 N9 u3 ]- R9 |2 g
7月17日 （日） 士多啤梨泡芙小花環公仔箱論壇2 z) \( V, B0 O& j% ~4 C" A
7月23日 （六） 七彩脆糖、朱古力冬甩
0 U2 z4 ]4 h# F4 T" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7月24日 （日） 鮮果PizzaTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M6 u( A( q# N. @- g6 m
7月30日 （六） 草蜢批
& [4 x# m( Y! o2 c, O9 k! n, d% u7月31日 （日） 鮮果壽司
. v/ a4 a& I7 U" Gtvb now,tvbnow,bttvb8月6日（六） 奇趣杯仔蛋糕
z' J! R# r3 ]8月7日（日） 迷你香杧青蘋果批tvb now,tvbnow,bttvb; ]. }- u) k# l- f. o; c- X$ }+ t
8月13日（六） 迷你榛子甲蟲蛋糕
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' a; @- Z- z9 D, t7 b- e5.39.217.76日期 DIY主題- M n3 f: x. P6 C) W
8月14日（日） 香橙啫喱青檸棉花糖
( f. s; I+ l. w3 u' @公仔箱論壇8月20日（六） 朱古力班尼餅慕絲杯
+ D: K. F( U$ _公仔箱論壇8月21日（日） 啤啤熊棉花糖
/ E8 v+ \0 V8 T% _1 htvb now,tvbnow,bttvb8月27日（六） 迷你金牌朱古力蛋糕
, w4 Y7 F) \1 T4 o- d0 S公仔箱論壇8月28日（日） 迷你水果朱古力籃、開心果忌廉公仔箱論壇+ n7 O2 x' B: C1 \0 Z% p( {! T
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下午茶自助餐及親子廚藝班
4 H+ `/ l* C0 u- P; x" s. w. F& Z/ Z. Jtvb now,tvbnow,bttvb日期：逢星期六及日
4 F2 K; o$ V" ttvb now,tvbnow,bttvb時間：3:00pm~6:00pm/ x8 P* t, N9 u% L& ?/ ^+ m0 b) p
收費：成人 $148，小童 $128（另加一服務費 ）5.39.217.76! k7 }5 `2 Y, W; `: @, _1 b5 w
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發表於 2011-7-10 09:48 AM
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發表於 2011-7-10 04:46 PM
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