大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。5.39.217.76" w+ Z/ {/ I% W5 q9 H; w3 t% {
9 j2 E8 j+ P% s% o* }公仔箱論壇入黑大牌檔開餐！
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" U. B0 v$ B6 j) d3 u■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。
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■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。公仔箱論壇/ Y! |2 \* T1 I9 x* k
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0 Q7 U! a- x# j■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q% a5 O' Q/ ?
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■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。
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; C, A3 h7 {, m( X k- A3 C■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。
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. D6 `% j% S8 V9 ~+ htvb now,tvbnow,bttvb■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。- `. K/ a2 g* y- X8 Q. A
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坐街開飯夠風味
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* s! Y( C! }. i; J) q+ w; E5 ~! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。& g& I0 z3 T" h1 }
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日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。
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/ \: J% p# Z" m( w; ^; j- G4 C. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漏餡芝心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F: k M, l7 p
3 N7 x& J9 h' ~; x/ W5.39.217.76■芝心墨魚丸$65
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$ ^3 C: s8 B2 p* Ltvb now,tvbnow,bttvb事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！
6 ], f* r0 [6 l% T. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n5 l6 v: t: ~8 n' u4 I
$ q9 W+ p3 n6 m; R/ {3 ]0 j■椒鹽瀨尿蝦$55公仔箱論壇 V, \0 p: @) D( k9 E5 a
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■新金湖炒飯$50+ E, L# G" N- L8 ^( M! j. g
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# ?6 Q9 \$ \9 Q2 e5.39.217.76■胡椒鹹菜浸蜆$65
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! ]3 H4 w) W# ^+ J; `7 k0 W■豉椒炒蟶子$75
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/ D$ F8 a( `2 h; y5.39.217.76■避風塘炒蟹$88公仔箱論壇0 D6 J& j9 G( q P
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■乳鴒崧$85# q, v5 D7 |+ D0 n" {9 A+ |
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新金湖海鮮酒家
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發表於 2011-7-7 06:19 AM
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發表於 2011-7-7 08:13 AM
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