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[美食介紹] 茶記過聖誕 $108四道菜

今年訂座聖誕大餐真傷腦筋,想不到六七百蚊的酒店自助餐也早已爆滿!想吃得平又吃得好,平民食店其實一樣有好推介!蘭芳園今年破格推出聖誕大餐,最平$108,由頭盤至甜品做足四道菜,仲係燈飾熱點尖沙嘴區。
& Q" p: R/ W8 H  ?& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f$ w4 N5 n" N5 H( w公仔箱論壇限量供應兩晚tvb now,tvbnow,bttvb- n( k4 n  L  q5 H0 o/ @# V
蘭芳園憑絲襪奶茶聞名,自10月闖出開業過半世紀的中環,在尖沙嘴開分店,吸引不少九龍客幫襯,更推出尖嘴店獨有晚市扒餐,聖誕節更破天荒推出聖誕大餐!蘭芳園充滿懷舊冰室色彩,聖誕大餐卻跟足西餐,有頭盤、湯、主菜、甜品共四道菜,還配招牌奶茶。大餐分 A、 B兩款,每款有兩個主菜可揀。聖誕餐A$138,頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律、海龍皇忌廉湯,主菜有大蝦拼牛柳或聖誕火雞拼煙火腿,二揀一,最後還有芒果布甸,以及咖啡或奶茶。B餐更抵食,每位$108,頭盤是煙火雞雜菜沙律,主菜有鴛鴦扒(豬扒拼雞扒)或扒三文魚,二選一,湯、甜品、餐茶跟A餐一樣。聖誕餐只供應平安夜及聖誕節兩晚,預計只會供應 300份,不想錯過,記得預訂。吃過大餐,行過海旁睇尖沙嘴燈飾也不消十分鐘,非常方便!$ Q* H; k6 {0 K4 O* ]# s3 |
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聖誕大餐 A$138主菜大蝦跟龍蝦汁拼牛柳跟黃菌汁5.39.217.768 \" U! n: [) V! @+ ]9 B% d

9 h7 Z# D6 r. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦開邊煎香,配香濃龍蝦汁,鮮味十足。牛柳夠厚身,軟熟 juicy,牛味濃郁。
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主菜聖誕火雞拼煙火腿跟士多啤梨汁
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厚切火雞片配煙火腿,火雞片越越有肉味,跟香甜的醬汁味道很夾。
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頭盤黑魚子玫瑰煙三文魚沙律公仔箱論壇* K. {' }' h( D6 J$ V( Y; W) V
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煙三文魚捲成玫瑰花,加了黑魚子更帶出鮮味。
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甜品芒果布甸TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]) q- f% I! e# ?" o7 A1 \

6 z" J5 M2 ^& i! j以忌廉和士多啤梨點綴,賣相不馬虎。布甸跟忌廉同食更覺甜蜜。
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聖誕大餐 B$108主菜扒三文魚跟香檳汁
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& r% Y- @; q* g2 x9 F% H) M8 L三文魚扒兩邊輕輕煎熟,外邊香口,中間魚肉多汁味濃,雙重口感很獨特。tvb now,tvbnow,bttvb: q2 J+ w  Y/ v9 A/ k; g2 w" I

/ Q. g3 k! D' D+ M8 i頭盤煙火雞雜菜沙律公仔箱論壇3 L5 ?  U$ Y7 i; u9 }0 _
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煙火雞薄片清淡,配狗牙菜沙律同食,口味清新。公仔箱論壇! f% u8 O7 M' Y8 b  x

2 f4 J# L5 n( X. K9 z5 Ztvb now,tvbnow,bttvb聖誕大餐 A、 B,包頭盤、主菜(二選一)、湯和甜品( A、 B餐一樣),配招牌奶茶。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^( l. f( _" D$ x
蘭芳園(尖沙嘴重慶大廈活坊地庫)
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" z$ e; e0 r3 l$98任食兩小時檀島肥牛火鍋
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茶餐廳是香港人精神的縮影,其創意及適應力強得令人稱奇。出名咖啡和蛋撻雙絕的檀島,今年入冬後再推晚市火鍋。火鍋每位$98,至少兩位入座,即可任點任食兩小時。打邊爐湯底最重要,隨人頭費免費送上的有清湯或皮蛋芫荽湯,想試新口味,只要加$38就可揀醉雞鍋和薑葱魚頭鍋等。食物超過60款,包括人氣美國肥牛、手打丸、蒙古羊肉和草鯇骨腩等。想食得豪氣還有不少優惠價食材,如美國桶蠔和桂花蚌等。火鍋只於中環店推出,供應期有限。 5.39.217.768 I5 A+ H; Z3 Z# }6 w- M2 w

. O0 S9 l+ a; m$ y- q美國肥牛+ X) a& V/ w" A" L/ q3 W4 P' z

/ Y3 ~" i% Z* ^5 k5.39.217.76美國肥牛薄切後最適合打邊爐,雖不是甚麼級數的牛肉,吃起來依然有牛肉味,而且無渣,抵讚。
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$ l! @8 `" H5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒙古羊肉tvb now,tvbnow,bttvb0 p" ?& K3 o/ Z& a# H
       
+ s7 d- {& |9 \( H+ J7 f蒙古羊肉刨成薄片,以湯底輕輕灼過,吸收湯汁後帶有淡淡羶香。
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$ _# d/ I+ E- Q$ ?& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑葱魚頭鍋另加$38tvb now,tvbnow,bttvb6 r  l( b2 e! \& V/ w3 e

. f/ y/ q5 W" ?$ v. e湯底以魚湯加上炒香的薑和葱同煲,加入鯇魚頭煲四個鐘,魚香味濃,鮮甜香滑。
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桂花蚌另加$38/碟
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美國桂花蚌每日空運到港,掌握好煮熟的時間,味道鮮甜,質感爽口。
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; E6 F( z  o$ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檀島咖啡餅店 (中環士丹利街)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {( p' n  A/ j: [/ j' s
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