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Orange Jelly And Granite
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( R7 O: J, {" z6 j7 P2 o- |8 I) cIngredients （ 六 人 分 量 ）
9 y8 s) r/ v$ _8 qtvb now,tvbnow,bttvb橙 汁 ︰ 300 毫 升
$ w# @3 Z3 L9 T7 j# j) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 酒 （ Grand Marnier ） ︰ 50 毫 升 公仔箱論壇1 k: D8 e: w% N8 r! q, I
魚 膠 片 （ 用 冰 水 浸 軟 ） ︰ 1 片
7 J5 @: c1 b: B6 o0 Q6 N5.39.217.76薄 荷 葉 （ 切 碎 ） ︰ 4 片 5.39.217.766 t* U# I+ ?4 k6 C, Z
草 莓 （ 切 角 ， 1 開 6 ） ︰ 2 粒
5 O1 m: b$ E. F Y& W9 t' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U7 m5 L; j( N! K
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0 H# c% {8 o- h9 O公仔箱論壇5.39.217.768 x0 T/ K% K6 o
Steps
0 S4 B/ [7 }3 d9 X6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 ， 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 ， 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 ， 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 ， 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。
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6 [" X4 Y7 y9 H6 R& h4 N公仔箱論壇2. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 ， 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 ， 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。
% x% k) K; P% e' U1 C7 K+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g: R" X9 K: n: ]
3. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 （ 約 45 分 鐘 ） ， 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 ， 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 ， 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。 5.39.217.76# g% o- ?' R8 x N, ~( t6 w$ F) K
0 A; S9 j1 U: q6 M4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 ， 再 以 草 莓 作 裝 飾 ， 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 ， 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。
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3 p7 f+ b i9 u! \9 Z+ K公仔箱論壇2. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 ， 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。* d% M- U: ^+ `% B4 ?6 F9 H+ X) O
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發表於 2009-5-26 06:10 PM
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發表於 2009-5-27 11:02 AM
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