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[甜品] 鮮 橙 啫 喱 沙 冰


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Ingredients ( 六 人 分 量 )
& S$ |7 t/ {( g; t5 j公仔箱論壇橙 汁 ︰ 300 毫 升
' ]9 ?' r% b8 b7 Q) m5.39.217.76橙 酒 ( Grand Marnier ) ︰ 50 毫 升 公仔箱論壇; _) ?# r, M* ^# B* D. `. d7 k; Y! r
魚 膠 片 ( 用 冰 水 浸 軟 ) ︰ 1 片
  `3 T5 N- D" ^( K公仔箱論壇薄 荷 葉 ( 切 碎 ) ︰ 4 片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l/ H. i0 t9 Z! ~* Q8 ]3 O
草 莓 ( 切 角 , 1 開 6 ) ︰ 2 粒tvb now,tvbnow,bttvb/ j5 w6 d5 Q; q* z! n0 \  D

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Steps
5 r! |/ c, n$ r- i1 mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 , 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 , 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 , 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 , 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。
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2. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 , 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 , 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。
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' z! g- ?- ~! a6 @/ e! n7 f5.39.217.763. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 ( 約 45 分 鐘 ) , 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 , 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 , 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。 5.39.217.76' B$ n# {/ K8 y8 V' x

) o) g1 O( H3 z% M1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 , 再 以 草 莓 作 裝 飾 , 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 , 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。
' {8 N8 N3 k, G5 x+ {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C' j( }6 h) j: ^. o; I
2. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 , 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。公仔箱論壇4 O5 s  ~4 b2 i$ e
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