功效：《本草綱目》記載，菊花性甘、味寒，具有散風熱、明目之功效；蓮花性溫，能清暑、和血氣。此茶品可解口甘、火旺、清暑、袪風溼酸痛、降血壓等療效。公仔箱論壇' g3 N# b0 N( t: S8 p, @
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材料：# @2 T4 a: R( f* C
1.菊花乾4公克(約25朵)
1 @' ^6 a6 e6 [' u+ [. \- o# \2.蓮花乾1朵: L! _. ]" a6 c/ I" g8 t
3.開水1公升. }( n( ^! i* T
4.冰糖少許5.39.217.76' m3 F+ l' X1 M- ? H
作法：tvb now,tvbnow,bttvb [% q; p: d4 \) \) ~" F
1.先將1公升開水煮沸(100℃)。5.39.217.765 U! O# S! K: T; X
2.放菊花乾及蓮花乾入茶壺，用已煮沸的開水沖泡約3分鐘後，加入適量冰糖，即可飲用。公仔箱論壇' ^& t0 I$ r. D
) q1 u, {0 l& s6 j! m7 f7 Q) S' k貼心叮嚀：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?5 Z4 L7 W( g' }
1.第一泡飲用完畢後，可再依上述作法再沖泡第二泡。tvb now,tvbnow,bttvb( Z4 w! a. a! x0 |, d \. {
2.夏天亦可置放冰箱冷藏，冰涼後飲用，更是清涼解渴，別有一番風味。% S: k& x/ s4 ^2 T9 k! u3 a$ ?4 M
3. 買菊花，以較白者為佳，不要覺得黃澄澄的菊花才是好的，其實較白的菊花乾功效好過黃澄澄的菊花乾。 |
發表於 2007-12-10 08:25 AM
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