蓮花菊花茶

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功效：《本草綱目》記載，菊花性甘、味寒，具有散風熱、明目之功效；蓮花性溫，能清暑、和血氣。此茶品可解口甘、火旺、清暑、袪風溼酸痛、降血壓等療效。公仔箱論壇0 K% ~) k% P) _, n8 H

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材料：
# P( I  c5 j/ s5 b3 ]# z公仔箱論壇1.菊花乾4公克(約25朵)
4 r6 ]& f) m1 |) l( E& K公仔箱論壇2.蓮花乾1朵
: [% G, T5 ^3 |1 d) K3.開水1公升
. r: }, a% J; Z- g- E4.冰糖少許
! {$ B: \3 S  h, n: b7 m作法：+ B& h( r# l+ d7 B; {9 v6 ]
1.先將1公升開水煮沸(100℃)。
8 L/ k- N0 G! w2 Y公仔箱論壇2.放菊花乾及蓮花乾入茶壺，用已煮沸的開水沖泡約3分鐘後，加入適量冰糖，即可飲用。* \: R+ u3 b; P. U/ Y( r4 M" v

+ K. ?; V7 H9 q* B2 [1 E% c6 A- ^貼心叮嚀：; D9 e' ?. d2 y' r
1.第一泡飲用完畢後，可再依上述作法再沖泡第二泡。
  d3 M4 k4 R* P) ]  G5.39.217.762.夏天亦可置放冰箱冷藏，冰涼後飲用，更是清涼解渴，別有一番風味。
1 f$ ]; j, b1 V3. 買菊花，以較白者為佳，不要覺得黃澄澄的菊花才是好的，其實較白的菊花乾功效好過黃澄澄的菊花乾。