材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
$ a+ L" p+ R( a6 a5 N$ J公仔箱論壇酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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- H1 f) L- `- |' T3 s8 N# f5 h公仔箱論壇調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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1 N0 l: A# I/ l; S9 U4 I# Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料(2)：起司粉少許
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4 _) O+ u% ~) v; v1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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) i F5 k2 i. |" \7 wtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)tvb now,tvbnow,bttvb: v# E0 m0 {/ N+ Z/ X5 X* U" L3 ?
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3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)5.39.217.766 b$ q1 Y0 V$ ~8 Q
# k9 W/ I" ]. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)tvb now,tvbnow,bttvb; b* L- ]& N" Y" O8 Y3 w! r9 w
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5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤. i4 ` P; e! X7 L
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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