材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
7 k% E, X5 q! ^8 s. L7 |+ [酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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3 K& ? i. E4 [' t$ w調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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調味料(2)：起司粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @- C: G5 n4 ^4 N! t& Z' Y; T
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1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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8 w( j# Q+ M; H1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)' X3 t' \: _' S0 A6 j
8 z, `& r' N/ W) m8 I3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)公仔箱論壇' T- G, S; `9 `. `
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)公仔箱論壇* L( ]2 l# d6 O! v& Z+ i2 o6 R
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5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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