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長崎新地中華街和橫濱、神戶等並列日本三大中華街，由東西南北四個門界定出總長約250公尺，呈現十字狀的石板路，總共聚集了超過50家的中華料理、中國雜貨和服飾食材等餐廳、商店，最受歡迎的就是長崎美味什錦麵(長崎ちゃんぼん)。
' ]* Y" e2 ^2 ^" K1 C gtvb now,tvbnow,bttvb地址: 長崎縣長崎市新地町. \( I: Z6 Q/ @! s/ E1 ?' z
電話: 095-822-42615.39.217.76% X$ K) S( v+ [
開放時間: 依各店舖有所不同
% l5 {3 g" Y3 ]# qtvb now,tvbnow,bttvb網址: 長崎新地中華街
% _. s* j8 m) V交通: 搭乘長崎市路面電車「築町」站下車徒步3分. n. l! ~) h4 \, i
1 w" X: s* K" K( {6 s* I4 V' ytvb now,tvbnow,bttvb: R7 M, o4 u& E7 q7 H2 K5 H9 M
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桌袱料理融合日本、中國、荷蘭的食文化、並隨著長崎的歷史推進不斷演變，最後本土化成為長崎著名的鄉土美食。從一個流傳市井間的平民佳肴，搖身一變成為昂貴的筵席，現在要吃頓全套的桌袱料理，不花上萬把塊是吃不起的，幸好許多餐廳推出「迷你桌袱料理」，讓捨不得花大錢又想嚐嚐美味的人不再空手而返。5.39.217.76& ^0 r# w/ `, G, h7 x
而有趣的是，桌袱料理與長崎人的生活息息相關。倒不是說長崎人把桌袱料理當三餐吃，而是婚喪喜慶的筵席往往就是辦幾桌桌袱料理請客，有些餐廳甚至還推出婚宴、法事(喪事)特價呢。
; h& B1 P- ?7 k( E2 k0 i公仔箱論壇地址: 長崎市鍛冶屋町6-509 K" q- Q# t1 @1 i1 ^
電話: 095-826-8321
3 M3 s! [9 k0 }7 ~# E, y( q開放時間: 11：30∼22：00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l: N, n& F2 i3 g* d
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發表於 2012-3-6 12:59 AM
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