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餃子皮 12塊、免治豬肉 200克、無糖咖啡凍 25克、杏鮑菇 20克、鹽/胡椒粉/水各適量
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1.免治豬肉加入杏鮑菇、鹽和胡椒粉拌勻，再加入無糖咖啡凍再拌勻成餡。; f+ }" `( U& c0 Y P7 ?+ A
* h6 c3 c) E; `* t0 M* J. F5.39.217.762.將蛋糕紙打開，放上餃子皮，沿邊沾水，放上適量肉餡。
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3.將蛋糕紙摺起，用力壓邊，便成餃子花邊。; ~& Z* v: C0 i c1 ^/ X/ c
4 _+ b2 c& m& k% ^/ ktvb now,tvbnow,bttvb]4.把餃子中細火慢慢煎熟即成。公仔箱論壇6 M6 L% C4 G1 `, o e, j
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發表於 2011-12-7 08:17 AM
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