材料(約25粒)份量# t( ?# S& x t
糯米粉200克
8 j2 K* l1 o' o K- k# Xtvb now,tvbnow,bttvb片糖2條, o$ S" t) N- |: r r3 K7 t, I
砂糖15克
4 n0 g: y) s @4 u% {: T8 u乾花生50克
$ S" R8 c" I; Z+ A# ~8 ]5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻10克
7 ]7 I7 m% }! u3 t9 {/ O% ?! T; m椰絲10克
' g' y. e! T: C" c7 k0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水300毫升
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9 o2 u) @0 H+ S `5.39.217.761.將乾花生及芝麻炒香。
0 s! c* Z+ c- Y4 u* ]$ ptvb now,tvbnow,bttvb2.花生去皮和芝麻一起打碎，加入砂糖及椰絲拌勻。
9 E0 d% o7 q+ |1 y6 Q3 H; P Y5.39.217.763.糯米粉加入160毫升溫水。
: ^7 b% E# W1 ]+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.慢慢搓成光身。公仔箱論壇; o9 Q2 W* l& |9 R$ a. U
5.粉糰搓成長條。+ q- r' d9 i2 T+ A9 i; F3 j5 P7 T% F
6.分成小份再搓成小粒。
! l/ V- L" m" d' }9 C8 L5.39.217.767.片糖用140毫升水煮溶，成為糖漿。5.39.217.761 `: o8 H& \. J* o/ ]+ n
8.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。
8 @1 u* q: d/ Y7 J! `9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 M6 y( R" @3 y S
公仔箱論壇. a! Y1 m% R9 D* z$ w
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1.湯圓做得細小一點較佳。
1 ~) ~6 P( @0 e+ S6 X( w2.如不想湯圓太黏，可改部分糯米粉為粘米粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J2 V! j4 c0 x
3.要即做即食，凍了沒那麼可口了。 |
發表於 2011-2-11 09:28 AM
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