可樂燒雞翅

甄華

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. n" o/ V( ], @5.39.217.76【材　 料】
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2 S5 F; ~. ]/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅 3隻
3 p& k9 p  V8 Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥段 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S; z- y% Q2 ~
薑碎 15公克
( F/ E# \: F# s7 Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! ?5 y9 S1 j" t+ b. W1 ~/ m( O* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; a7 z3 D! l5 b$ T" _
醬油 50㏄
6 ?% p* ~* i% C/ M* R# r5.39.217.76細砂糖 1小匙 公仔箱論壇; k" S2 K: j* u
可樂 250㏄
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7 S# d$ ~& T; l, Q' L0 s, P【做　 法】 5.39.217.76$ [5 W! Y  H3 T% v- x' i7 E7 I

" [; g7 r" J3 u; d1 S5.39.217.761.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 8 |0 S) x8 I- A6 h
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n+ _& |0 j8 E) _& U9 i9 ^
3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。 $ u5 c$ I- L/ k6 c2 s/ V/ O, U
4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。