[中式食譜] 叉烧酱烧排骨

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2 _$ X9 V: ^4 V! l公仔箱論壇【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。
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( Y: [* m+ ^  \+ G: N% u7 j5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法- 制作方法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P. S; \9 w: M  |* L6 t6 U
1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。   s" O6 S: B0 S4 T
2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。 公仔箱論壇2 [: o0 r+ Q" a3 K0 q
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。 ' c% F% i0 [; ]& {$ {
【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。