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[西式食譜] 錦色火腿什蔬

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
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芹菜             100g
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胡萝卜           100g公仔箱論壇. g; k6 Q1 S; `; P8 q2 u
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香菇             4朵
! q: ?' e! B6 y1 b8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! E1 s1 y& J9 \' u公仔箱論壇红椒             1根6 U6 Z/ a0 b- Y5 |6 l; Z

/ p! ?, j, D6 Z( j) D# A5.39.217.76盐               1/2茶匙(3g)  `* g/ r5 U# M( _* m

, d9 K) ]9 H# I) S5 q0 b鸡精             2gtvb now,tvbnow,bttvb) ^+ Y" Y, R  h2 `- F  n! ?
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白胡椒粉         2g


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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝,牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油,烧至6成热时,放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀,加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候,可以蘸甜辣酱卷饼.


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特色

清单、鲜咸的口感, 特别适宜夏季食用。 如果口味略重, 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。

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