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[西式食譜] 加州提子乾菘子仁烤豬柳

5.39.217.76- P, o: X9 n% Q+ L
公仔箱論壇3 r: h0 ?  U- s( ?& n
材料:                              
* r; j. T+ D2 f  j# ^$ [豬柳            600克
& f% K* h$ U7 o煙肉            100克* P- D) V5 y0 g* G# [8 l
加州提子乾   50克
' S& k8 z* s. F3 qtvb now,tvbnow,bttvb菘子仁            30克公仔箱論壇) B$ S# B) J2 t/ Y
蕃茄            4個5.39.217.76+ r+ y0 A* T: M% V  h- R! X' y. B- b# n
蕃茜            5克, a! D9 s4 B8 z5 r. ?% D8 ]
芝士            5克
1 ?) Y4 r* {) z6 F0 ^. A白蘭地            20毫升
: y3 f1 |4 |3 ?- p4 F& TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄酒            20毫升/ \: {  Q7 h) g/ A# a$ E
百里香            適量tvb now,tvbnow,bttvb4 w# c5 w" g" L! q
5.39.217.761 [" X, e/ }4 I  E+ w1 z
製法:
7 I2 l# r- _" V1 d3 ttvb now,tvbnow,bttvb1.將一條豬柳分成4件,然後將其中一件按直紋拍成薄身, 灑上少許百里香。tvb now,tvbnow,bttvb. I# l' I1 b& R$ i* D& Y: j
2.將煙肉片鋪在豬柳上。
! B" L4 J" ?: c8 F& gtvb now,tvbnow,bttvb3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁,然後拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R0 f+ q1 M9 P, W, z0 p  c
4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
( r. {/ S  \# ?& S* ?5.灑上少許芝士,然後捲起。
4 G+ I* p0 w. u) u4 c" V6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) I+ S, _! q8 m; d5 i9 e

# D# w6 q! x- r紅酒汁料:tvb now,tvbnow,bttvb+ \7 @: J- X1 f' U
乾蔥        5克公仔箱論壇0 z+ k  _) P! Y) u% [, z2 y( i+ T
洋蔥        10克tvb now,tvbnow,bttvb9 J/ e: `- _; u" u3 V- j
百里香        2克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e2 Y% }$ ]* e- S( I
月桂葉        2塊
. ~: S# ?% j) \5 d  F黑椒        2克
% V6 O& |3 Z/ @9 R# ]# |) O3 J紅酒        200毫升9 F, r; @0 M+ N, v1 h- C
燒汁        100毫升
; l: g+ E0 G! G3 ?8 c5.39.217.76牛油        30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m6 B  y2 s1 y) C
鹽        3克5.39.217.763 y: n8 r$ i" W+ C  M
公仔箱論壇* e: ]1 |7 s7 e' @0 M0 r1 S- Q
製法:tvb now,tvbnow,bttvb2 ]9 x1 ^1 I3 y/ B* l, n6 g- Y. U+ r( L
1.落牛油炒香乾蔥,黑椒和百里香,並加入紅酒。
: g% e, |! i( V' F1 H. l2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E/ g+ [; i3 L
3.加入燒汁,然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
& T# |' W9 v4 T4 `8 k4.加少許鹽和黑椒。
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