茶樹菇屬於糞傘科田頭菇屬，又名柱狀田頭菇、柳菇、柱狀環傘：是一種著名食用菌。其味道鮮美，脆嫩爽口，營養價值高。茶樹菇不但是宴席上美味佳餚，還是非常好的保健品，經常食用能增強抗病能力和益胃助食功用。- Z' j# N3 I1 F2 K9 H
茶樹菇是人們生活中食用最多的食用菌，有極好的滋補作用，我好喜歡將它和其它藥物組合成湯包，以供人煲湯飲用。根據現代化學實驗證明，它具有較強的提高人體免疫功能效用，並能降低膽固醇，能抑制動脈粥樣硬化的形成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j1 }# q: M$ Q) {8 y- Q% {5 R7 o% q
茶樹菇含蛋白質、脂肪、鐵、磷、鈣、維他命B1、維他命B2、維他命A，維他命E、亞油酸、谷氨酸。根據植物藥理，茶樹菇能抑制金黃色葡萄球菌，傷寒桿菌，大腸桿菌和結核桿菌。可治療慢性腸胃炎，慢性腎炎，慢性膀胱炎，前列腺炎等症。
: G( S$ |6 K9 a7 _" k( p中國明朝時代李時珍《本草綱目》中記載，菇類性平，味甘。能益腸胃，化痰理氣，潤燥止咳。公仔箱論壇& }, K/ V K6 F$ Y/ T4 _* @* r
1. 茶樹菇潤膚止癢湯5.39.217.766 t! s9 [% y: S! I: F3 S* C
1 R7 q/ N; @9 j- G. ]8 g! Q5.39.217.76材料：7 @. U- k$ S7 y9 D) n
茶樹菇五錢、龍眼肉五錢、蜜棗三粒、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。
& F1 h# J6 e# I; S; i9 ]- }公仔箱論壇做法：公仔箱論壇( I4 d! t- x% s4 h. H( b
1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。
" T; L! J/ N+ Z) g7 v1 \公仔箱論壇2）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。tvb now,tvbnow,bttvb1 ?3 v5 T) Y6 {, N
3）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，後加食鹽適量，便可飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r- R* t5 k, r: ]0 l& V
以上份量可供三至四人飲用。
6 Q U0 _# g' X* D* O* q4 x; O5.39.217.76茶樹菇潤膚止癢湯，加強血液循環、保護皮膚濕度、滋潤止癢美白。5.39.217.76- o- g: _9 a3 `( L8 T
公仔箱論壇7 c( }( j. s! G/ L
5.39.217.76& L/ p8 W/ q) | X/ r. L5 \
2. 茶樹菇鮮雞湯( v6 V6 s" _% s E
5 f5 n2 b4 G* D: N" H
材料：tvb now,tvbnow,bttvb/ Y2 ?$ c; r g; K% m
茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、龍眼肉五錢、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。5.39.217.768 D& ~, e# n( w* ?) x( r
做法：
/ t( h L. V) @5 \# K1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。
6 U w) s' w' B5 G9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。公仔箱論壇; j! L7 f- N+ s
3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時公仔箱論壇% W$ i# `( u/ b, F( i# z, X
4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，
+ I' S, E( w: T1 X, s% A% q/ o7 [: g後加食鹽適量，便可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb' e4 ?2 l. d) x2 g7 R' V
以上份量可供三至四人飲用。4 o! o5 \3 o9 W; J8 O% R3 m1 N
: L, c( Z9 p, }8 Z; W. v( L5.39.217.76
6 h* e, S/ m9 k9 y8 d; G' W( etvb now,tvbnow,bttvb3. 茶樹菇鮑魚湯9 W' t% }$ ~% E$ B& p8 Y' f
8 [0 l+ L6 [6 V- t7 O/ r8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
' U: E% _ r1 a( T4 T" N) f茶樹菇五錢、新鮮雞肉半隻（約半斤）、急凍鮑魚一隻（約六）、淮山藥五錢，白蓮子五錢、玉竹頭五錢、新鮮瘦豬肉六兩、食鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s* ~' [& ^9 v' H1 J; D
做法：7 J; o4 Q' x" p1 ]/ W5 X
1）洗淨瘦肉，過滾水3分鐘，撈起待用。
+ X8 G- T% J: Q- z公仔箱論壇2）洗淨雞肉，剝皮，過滾水2分鐘。洗淨鮑魚，過滾水2分鐘。
& |" E J+ Y* Dtvb now,tvbnow,bttvb3）洗乾淨材料。用暖水浸白蓮子、淮山藥半小時。
# [2 _$ P+ [. l0 h) `4）將所有材料擺在湯煲內，取清水適量，慢火煲湯，
C& e0 ?# M7 {& L" I* w/ I5.39.217.76後加食鹽適量，便可飲用。
3 O! D1 q" R4 D' g) k- l以上份量可供三至四人飲用。tvb now,tvbnow,bttvb+ T, Z. w; v( m# \! z5 `( o" F5 W
茶樹菇鮑魚湯，增強自身免疫，加速血液循環，滋陰明眼，養肝補腎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i1 C p7 @8 y% A8 q+ C) ^
茶樹菇鮮雞湯，增強自身免疫，加速血液循環，健脾胃，壯身體。
0 H8 g; Z! r5 y8 [5 U公仔箱論壇
/ D6 J, @: X$ G- N3 d& L. z3 l) l: itvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb) U% A: l) o" l( l8 o
tvb now,tvbnow,bttvb$ w* @0 h$ `+ m" @& u T! `
# V: y2 Z7 m2 A' A/ ]4 Y9 m2 Y. c3 F x% j# g2 B, p
) J8 ]! g9 p- ?6 Z$ |6 ~! D/ _
$ }8 V/ M" @: ]. d3 I& p2 j5.39.217.76 5.39.217.76: P) V% r4 k1 o( ~+ j- M# |
$ a2 A- ?* o7 s! P2 J1 d/ y: B
' B& j" p- l5 }2 L% H9 s公仔箱論壇
9 }. S) H$ t) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - c" g( i3 \! ?# f8 W. [4 |
tvb now,tvbnow,bttvb. m8 |. L3 x9 m/ f, X
. Z% `' R" g) h- o& r. |+ M
6 v& m- y+ k; |4 {' Y1 h) I4 ]
tvb now,tvbnow,bttvb$ @6 R( u+ e3 ?5 x* R* J/ p
2 ?3 s; O1 p- ?6 ~ tvb now,tvbnow,bttvb* C ~! u) ^1 z4 S! Z
+ v" Q$ z$ z* k: f! J" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇# W/ G. g% s8 E% E6 `) V: L
$ |7 y1 E5 a: I9 J
; B, I( Y- J/ y; l
N* s0 ^7 Z# o& Z2 k( E: q0 X- O5.39.217.76
k* L( M' Q3 V0 P" R1 Y
/ X4 e' J2 R3 \! G# v' ^tvb now,tvbnow,bttvb
$ a1 j. s& J- _* ^ U5 M; b: Z |
|
發表於 2009-10-17 12:21 PM
| 