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[中式食譜] 奶油烤菠萝什锦


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$ `3 {* l# n1 P. J  r主料:鲜菠萝 tvb now,tvbnow,bttvb+ v! w$ P0 Y1 T  B5 a2 R
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    辅料:鲜蘑、虾仁、西餐火腿、鲜豌豆、鲜香菇、即食奶酪、胡萝卜、面粉、黄油、鲜奶 5.39.217.76/ F% [% |# N5 N

. i- G$ U; ?( O$ ?! u" ]    调料:盐、鸡精、胡椒粉、白糖、淀粉 公仔箱論壇! {! e+ `& J  |: ]% @* h

3 E" @. y+ q( F8 R公仔箱論壇    烹制方法:
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& k4 G& T* Q  R0 S- w+ k% `" @( X% t    1、鲜蘑、西餐火腿、鲜香菇、胡萝卜切成丁,虾仁上浆,菠萝平躺在上半部二分之一处横片一刀,取出果肉待用(注意不要太薄);
  E2 X5 h4 [' R$ w, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R) ~4 p6 Z# [$ z3 ^- B    2、做一锅开水,将虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁焯一下取出; 7 z2 P- _" W5 v% S! m
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    3、坐锅上火,加黄油、面粉炒熟,加入牛奶搅拌均匀再放入盐、鸡精、胡椒粉,白糖、放入焯好的虾仁、豌豆、鲜蘑丁、西餐火腿丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁,炒匀后取出倒入菠萝中,在菜的顶端蒙上即食奶酪,最后放入烤箱大火烤5分钟即可。
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