: `6 U0 d# E* ~9 q8 N# r9 G* Ntvb now,tvbnow,bttvb四人份量5.39.217.76! ^7 V. I4 }: T/ U
薯仔兩隻約一斤，去皮切件隔水蒸至軟身5.39.217.76" [: x& x1 q5 h- p
薯仔時候可以處理其他材料5.39.217.76* T' m9 D0 t+ f! k
蔥切粒，越多越正，唔食蔥既可以用洋蔥切粒代替！
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免治豬肉約半斤，有時間買梅頭自己啄仲好食！(可用牛肉或煙肉)唔駛調味落鑊炒熟！/ R" l; |( |; r u2 {- k
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) E: o" V8 M2 ]5.39.217.76薯仔蒸至夠軟身後做成薯茸，用把菜刀幫手好easy！
1 @3 V. \( f2 M: o2 t1 L5.39.217.76上次見低能蘇教人用叉慢慢壓！真系玩死個助手！
: r, b; u3 k2 X, Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b( h( u" o7 e( W) K0 z8 @
趁薯仔未放涼前，將薯仔放在針板上，用菜刀壓下，蒸軟了的薯仔一壓就能輕易推散TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h4 Y% j ]& p7 L" ]) m3 g+ F+ z
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用菜刀產起薯茸，用筷子一野撥落大碗，唔會熱親手又輕鬆！3 ?) Z9 F. z: f( t0 h S$ g
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2 G' J8 H j" E+ Y" {' r0 a. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l1 c; X+ {( O2 B9 x. L3 o
全部薯仔壓茸後用湯匙拌云就可會變得很軟熟
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三樣材料預備好晒
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此時加入炒熟既豬肉碎，拌云！tvb now,tvbnow,bttvb. G/ }" q5 D: D& b
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此時落調味，鹽，糖，雞粉，胡椒粉！胡椒粉放多一點，辣一點更好味，我勁加！
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拌云調味料，嚐一口試下味道，因薯茸和肉碎已全熟，大啖試都唔怕架！公仔箱論壇- j: q7 j/ H# C
* _: F$ \$ Y" t! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道唔夠可以加到夠！味道ok既話就落埋蔥花，小小粟粉，再拌云後可以預備搓餅！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m. `9 i6 [8 |! H5 T. k
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開始做餅前，灑些粟粉系碟子上5.39.217.76/ T* {! e" D$ \2 v$ {9 L
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另外預備一些沾手用的粟粉
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/ \& S" }1 ]8 x+ y5 B7 a公仔箱論壇每搓一個餅前雙手沾上粟粉，筆一舊薯茸在手中，搓弄成餅型，再用小小粉兩面拍拍！5.39.217.76! U+ N! o# i! U2 Z6 s" n
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: G8 P( t# x2 b5 @( @6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我兩個薯仔4元，肉11元，蔥1元，共16元就整到十二個薯仔餅！
2 [: T7 [( t% g$ P s lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~) m9 r& l" [; O' u1 Q4 \& |tvb now,tvbnow,bttvb有時間放入雪櫃雪下更佳，無時間就可即刻落鑊煎架啦！公仔箱論壇" y! I5 ~1 |# [7 e' Y# n
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由於材料都是全熟的，所以煎熱中心和煎香表面就ok了，唔怕熱氣煎小小窿窿地好香口架！公仔箱論壇' l7 K& I) Z1 {; [3 @4 R% L2 T- x
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第二輪
& e9 x/ k( s1 O公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb+ x! _+ t' |0 I
' M9 k: ]6 o+ q) I5.39.217.76完成品，鐘意食薯仔餅既快來動手做番碟啦！ |
發表於 2009-10-14 04:29 AM
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