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材料
9 T2 k6 |$ y, P7 r7 w: w5.39.217.76牛肉片 1/2斤、芋頭 4両（切條）、洋葱 1/2個（切塊）、椰漿 3湯匙、碎花生米/蒜茸各 1湯匙、葡萄籽油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# u3 ]+ w- C. ` }
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調味料
: C( Z. X. K: A; ^6 r% {6 A. D& a5.39.217.76魚露 1湯匙、糖 1茶匙、辣椒 1隻（去籽切碎）、香茅 1/2條（切碎）、咖喱粉 1茶匙
k, _6 h2 I" l* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 t; H) \" C( x- O' o3 r5 b0 C
{: t: T; p& s- }) B& Stvb now,tvbnow,bttvb做法
2 _+ w* J* U- V) B4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉加魚露、香茅、咖喱粉、糖及辣椒拌勻，醃 15分鐘。
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& R5 C& f/ O* v6 L2 Y* v tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊加1湯匙葡萄籽油，放入芋頭條煎至金黃色，就不怕會炒爛。
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) [) {" {' H( b& g) c: q5.39.217.763.燒熱鑊下2湯匙葡萄籽油，以慢火爆香蒜茸及洋葱，倒入牛肉轉中火快炒分半鐘，再加入芋頭炒至熟，加入椰漿炒勻後熄火，最後撒上碎花生米即可。7 k7 J. g# {! U/ ~
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發表於 2009-10-13 06:39 AM
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