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(新加坡11日訊)“葉子楣”大包鬧雙包,不滿前雇主自稱為發明者,包店老闆聲稱自己才是正宗的“葉子楣”包。
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4 _4 k+ w* v) [: v4 O0 l) h位於惹蘭勿刹茂德路的“柔佛巴魯葉子楣手工包點”,售賣包括特大號“葉子楣”包等各種包點和點心小吃。' S1 I" q( c; p/ M% P; _, v$ T
' e5 F4 z/ t/ I5 k0 g$ f公仔箱論壇老闆雷賢宮(44歲)說,自己13歲入行,曾向在吉隆玻堂哥學手藝,全家都是在柔佛巴魯做糕點點心。
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( a6 z; J4 N# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雷賢宮說,“葉子楣”已有20多年的歷史。因為包子的大小,和當時風靡一時的香港藝人葉子楣,豐滿的上圍有得比,因此就取名為“葉子楣”包。
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雷賢宮在2007年為了新加坡籍妻子搬到獅城,一度為樟宜村的“柔佛巴魯手工包點”店工作。tvb now,tvbnow,bttvb) ^! p4 d3 ?, v
. O- R5 I" M. C: `: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他說:“他們原本一天賣三四百個包子,我到那裡工作後,把‘葉子楣’包帶到那裡賣,生意漸漸變好,每天賣的包點可超過2000個。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a( ?, k. h3 C3 D2 }
6 g3 R5 u' i' ]* o5.39.217.76後來,因為合作關係不愉快,雷賢宮希望自己往外闖,但對方的條件是要他把“葉子楣”包的秘訣,傳授給店內的其他師傅。
$ o% s; L( m% O( a- y7 u# B8 G/ E' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# \- a9 e+ ~" Y6 t; v
“我看他們都是在這行有多年經驗的人,所以也不介意,沒有保留地傳授給他們。”公仔箱論壇0 G; Q: T1 o" q% H# C
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餡料加入迷你娘惹粽 推出新產品“葉子楣包粽”
( x, |7 D3 S& {0 I- X% S( s0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T! h7 t; ]( a# y8 L. R$ ctvb now,tvbnow,bttvb“柔佛巴魯手工包點”店兩年前推出新產品“包粽”,加入迷你娘惹粽,成為“葉子楣”包的餡料之一,還多次被媒體報導。tvb now,tvbnow,bttvb7 W. p) p* \" G: g* K
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有許多顧客感到混淆,以為兩者是一樣的,還會到雷賢宮的店裡問他,究竟誰賣的才是真正的“葉子楣”包。5.39.217.76 n; i/ Y6 _! D( s. @
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雷賢宮說:“他們加多一個粽子,就聲稱是自己的發明。& f6 W: [# q1 i0 I' d& y, U! N
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雖然各人做各人的生意,但我希望顧客知道,我們才是正宗的‘葉子楣’。”5.39.217.76" q/ Q8 {3 j, r
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特色食品 名字公用 “正宗葉子楣”難追溯公仔箱論壇: l8 v) N. N1 Y! e
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“柔佛巴魯手工包點”負責人對雷賢宮的說法不以為然。
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. c6 L+ P0 a% ~3 d4 j! X' u' _* z% q負責人陳德銘表示,該店早在雷賢宮加入前就已經售賣“葉子楣”包了。9 y- ]: z, V7 g1 u3 T
- J1 C) r$ Z6 `0 G$ {2 M/ F5.39.217.76“他們這麼說,太過分了一點。我們的店歷史比他們久,一路來都有售賣‘葉子楣’包。加入粽子則是我個人的新構想。”
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陳德銘說,各人有各人的說法,他不想說太多,不過,“葉子楣”算是公用的名字,也是馬國特色食品之一,像福建面一樣,難以追溯何謂“正宗”。 |