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[食肆地點] 械人落Pub幫你斟啤酒

它不懂說話,但手腳靈活;它外表很Cool,但服務殷勤;它動作範圍雖不遠,但即叫即做絕不手軟。它是全世界身價最貴的酒保,造價幾百萬港元,全因它是由英日研發的機械人,芳名叫「Mr. Asahi」,原本三步不出英倫,首次出國就登陸香港大顯身手。難得路過娘家日本也過門不入,務求把其絕世手技「10秒斟出完美比例啤酒」公諸港人,作為見慣世面的香港酒客,有否興趣湊湊熱鬧?
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超環保機械人所謂完美比例的啤酒,即三成是泡,七成是啤酒,它能以10秒鐘將完美啤酒送到顧客面前。這個Mr.不是人,而是由人類研發出來的高科技完美酒保機械人。其實早在去年已在英國頻頻活動,2011年更首度由英國直送來香港作親善訪問及啤酒文化交流。
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最難得的是,它並非「食電」的機械人,所做動作如斟啤酒,都是靠二氧化碳提供能量,平均每星期「餵」一次便可維持每天的酒保工作。是以它的造價非常昂貴,高達港幣7位數字,而換來的是可1秒間同時進行50個機械動作的精密設計。  k4 J0 {3 a1 G, d; Q& s4 ?1 n
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近距離接觸早在月中已有Kick off宣布Mr. Asahi來港進行巡迴演出,到過中環、尖沙咀等酒吧食肆,並提供啤酒試飲,甚或近距離與Mr. Asahi拍寶麗萊,所以這次來到赤柱的酒吧照辦煮碗,絕不欺場或偷工減料!公仔箱論壇; }- m1 R7 x/ x% I1 r, q: o

8 b2 a- Y) L3 C! s8 W9 sMr. Asahi揀選的巡迴地方,事前必須經過嚴密挑選,確保該店食品水準上乘才會登門造訪。像它於今日下午到訪的Pickled Pelican,與CAFE DE PARIS屬同一廚房,就算招牌是酒吧,但也有高級餐廳的食品供應,試過味道不錯,而望着赤柱海濱景色,歎着機械人倒的啤酒,是今個周日最寫意之行,不妨試試。5.39.217.76$ m# s; R  A& C% {' ^% V
法國洋葱湯 $70湯底用上大量牛尾(約4至5公斤)及雜菜,熬到濃郁為止,落本程度與只於湯底添加雞粉的食店不可同日而語。最後放上大量洋葱再煲,把精華完全滲進湯中,呷一口已感到肉味與洋葱濃得化不開。
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招牌魚和薯條  $130(連1支啤酒)
) j+ u2 g. t) Z1 w8 J4 \' |# u落Pub的指定食品,也能做到只此一家,賣點是用啤酒來開炸漿,有別於一般用梳打水的做法。啤酒成本雖高,但可令炸出來的食物更脆兼帶淡淡酒香。
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辣根迷你牛胸肉包 $115用上美國牛腩及牛胸,醃製2日再慢火煮8小時,將內裏的脂肪完全融入肉質,是牛味很重的一道菜。. y9 }+ x% N$ U0 W& [

% B4 s, v% ^( k/ `7 l3 S5.39.217.76焦糖燉蛋 $62坊間多用雲呢拿油或香精,此店用原條新鮮的雲呢拿枝,取其中的雲呢拿脂粒來做燉蛋,特別香口,亦由於天然關係,感覺也健康一點。公仔箱論壇+ I, n7 R3 U; O! f

4 P+ }/ {6 _1 ?羅馬沙律 $89將蜜糖豆拆肉,與羅馬生菜用黑醋汁伴上。選用新鮮的挪威三文魚,像火炙壽司那樣,弄至半生熟,再混合辣根醬和車厘茄,清新好味。
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* E5 o! C, J( z, q! kCheck!機械人在港行蹤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s0 }9 o7 b& k
1月30日tvb now,tvbnow,bttvb$ @! j7 m( I) |  H6 k, }' `& f2 h
地點:Pickled Pelican公仔箱論壇# e1 o, Y8 X6 ~4 O. g2 y- _
地址:赤柱赤柱大街90號地下及1樓
8 U- l% j+ E) a: ?: l5 T1 j% Utvb now,tvbnow,bttvb時間:1:00pm~5:00pmtvb now,tvbnow,bttvb3 K) D3 X! L( `. W
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2月20日5.39.217.762 i/ T5 d. s$ c6 a
地點:TASTE
% B* B5 F9 A. B( k公仔箱論壇地址:九龍塘達之路又一城/ |9 D+ ^9 D4 a  W$ M7 ?# l: Z
時間:11:00am~6:00pm
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$ P/ Y6 Q& A2 \0 ~* f2月22日至3月7日tvb now,tvbnow,bttvb' s. V; I( n6 D, s' D3 x9 g
乘坐展覽車於全香港作巡迴表演
' [& o3 G; l+ v  L- Z*地點如有任何更改,以官方公布為準$ x8 [; o; {9 W' G- D" H2 c

% t2 K3 T1 U3 U! j1 r& l6 T* O公仔箱論壇Mr. Asahi檔案生日:2008年7月
9 l: v+ p$ D7 B+ R9 `+ W5.39.217.76體重:850公斤tvb now,tvbnow,bttvb4 M1 G. E, U' n8 G- u
高度:2公尺
) ^8 g% r* n. l  P' I1 _$ F父母:英國跟日本(部分組件及製造過程由英國公司負責,機械臂由日本公司製造)
! a, M/ w: I4 H. Y) m2 u6 ^2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左手:斟酒
6 x$ E8 T% v' e. G8 `: l右手:負責握柄,然後轉動吧枱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X% Q' ^$ t8 ^( K- u1 T( R" U
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