看上海菜館為數不少，就知其「味」力非凡，新年除了品嘗粵菜，不妨也試試這極受歡迎的菜系。主打海派上海菜的新滬坊，就特別推出新年套餐，滋味又健康，佳節裏與至親同享盛宴，溫馨滿載。
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減輕膩滯感覺若怕了傳統上海菜的那種油膩感、味道濃重，來新滬坊應該可去除這些舊印象，因餐廳總廚干曙光這樣介紹：「不像本幫菜的濃油赤醬，我們的海派上海菜，就是將傳統上海菜改良，例如減少用糖、鹽及油的分量，令菜式變得質感輕盈，但又不失其風味。」
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+ [ p8 X/ A4 d干師傅表示，這春茗及團年套餐以傳統菜式為主，並有十足意頭，像全家福，材料大堆頭，還有糖醋黃魚、稻草扎肉及浦東荷香雞等美食，有魚有肉有雞，就像祝願各人兔年衣食無憂。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N J' Y; O% W
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春茗及團年套餐滬坊小碟, I9 I6 e$ y: R/ {1 W$ ^* h( ~' N
全家福TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g' G& R8 b6 e4 g$ m' h' _0 `* N( G
鴛鴦河蝦仁公仔箱論壇2 H' I2 ?+ |, ]+ W! d R& l
糖醋黃魚
- I2 L$ w8 u0 Q1 v7 Z5.39.217.76稻草扎肉 C9 S# E! \9 P1 y( W4 K8 V
浦東荷香雞
! b+ N- P; F0 ?1 y! _, P: o5.39.217.76雪菜毛豆上海菜, B! l3 a3 s3 B5 q
高湯小籠包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D! I' n7 ^; J
山楂芝麻湯圓
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發表於 2011-1-21 08:58 AM
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