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- x/ z- W8 @1 X' G# G7 C% Xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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海帶芽 2公克
+ b( h; x$ ~7 @" i; a8 e公仔箱論壇 5.39.217.76! k: h3 ]7 \7 s) }
蝦仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~+ F( s' r: ~! ]* _$ v
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雞蛋 3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A- P3 @* A8 G+ a/ |
$ j- z5 i1 O# v4 c' O& x( _# k豆漿 350㏄
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* k- e& z% C2 ^! Q6 u0 d$ a" Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥花 20公克
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( C% j* G8 [$ q" O0 m" [# stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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5 f: B, n! q; S+ b. _, ], q公仔箱論壇鹽 1/6茶匙
9 O8 u6 P, B* f( V/ h7 ]# [ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _; ?& N( m7 u9 Y) f1 _
白胡椒粉 1/6茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \, F6 i+ |" }5 u; K+ s
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【做 法】5.39.217.76& t1 Z5 U: f" W0 s; e# {5 ?
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1.海帶芽用水泡發後瀝乾；蝦仁背部劃開，用開水汆燙後瀝乾，備用。。
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2.把雞蛋、豆漿及所有調味料拌勻後，以細濾網過濾掉結締組織及泡沫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: Z5 B5 r& g4 h! G
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3.取作法2的蛋液裝碗，用保鮮膜封好，放入蒸籠，以小火蒸約10分鐘後取出，將蝦仁及海帶芽放在蒸蛋上。
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4.將作法3的蒸蛋再放入蒸籠，繼續以小火蒸約5分鐘至蒸蛋熟，取出撕去保鮮膜，撒上蔥花即可。
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發表於 2012-1-21 03:12 PM
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