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菠菜 60公克5.39.217.769 L4 p0 r# T& ~. R. T5 p2 _; {# t
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薑末 1/2茶匙( ~8 P+ u- @' T8 P
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蒜末 1/4茶匙
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a0 E C4 s& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 J, R0 f8 _' O: N4 j
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. V, c g' d, m# j% Ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
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【醃 料】; @7 P0 V+ V5 l6 g% K; K2 @) ]( Q
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太白粉 1/2茶匙公仔箱論壇 [& d/ r. u/ C: {
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酒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m/ n- I4 x/ _) J+ i$ t; T! N; b1 b
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【做 法】
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7 T b! _$ e: ]2 F. |- N1.肉片加入醃料拌勻,靜置約10分鐘,備用。4 K: `% }; U7 Y* a5 B# W
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2.菠菜洗淨切段;紅蕃茄洗淨切塊,備用。
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3.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法1的肉片炒至肉色反白後盛出,備用。8 f- O" ~3 g# p8 F( v! a) `. K+ r
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4.同作法3原鍋,放入薑絲、作法2的菠菜段、蕃茄塊炒1分鐘,再加入作法3的肉片、所有調味料,以大火快炒均勻即可。公仔箱論壇, u* |1 W" A% T; x
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