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[中式食譜] 豆漿三絲羹


. ^4 u" w0 ]9 l; t, T) d5.39.217.76【材  料】
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2 @7 u; T* K" ^1 Dtvb now,tvbnow,bttvb筍絲80公克
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胡蘿蔔絲 20公克
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9 w8 J' e9 @% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲 50公克公仔箱論壇" R0 @; K" i, S  \

( D0 P$ |6 q( K- p1 e" _4 n  ^tvb now,tvbnow,bttvb豆漿 700㏄2 M+ `% j  k, a9 B" u

% `& J% O' }- \0 G4 o- t: M; Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! B' U( b; U/ z+ v7 J5.39.217.76
# [$ s0 O0 G! ~, v1 ?) | 1茶匙
1 ?7 D- d; p7 L3 `5.39.217.76
% J% i$ P: Z2 e4 u0 i雞精粉 1/2匙
* o5 y9 t3 I4 x2 l, P$ z) P& V' q  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 ]2 h( o- K1 n
白胡椒1/2茶匙7 B' F0 Q" z) C/ [; y2 A- K5 C3 J
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太白粉水 2大匙- P/ M) a* A; m. ^2 \/ U6 r

- J+ B6 n; g( u9 t6 t6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2匙
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0 O1 N/ H5 _8 `- P公仔箱論壇【做  法】
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2 {8 C2 p& l! {tvb now,tvbnow,bttvb1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒,撈出後沖冷水,備用。
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2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾,接著加入作法1的材料。
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! V, M/ J5 i! @/ Z4 k5.39.217.763.待作法2煮滾後,轉小火,淋入太白粉水,慢慢攪拌至均勻後關火,滴入香油即可起鍋。
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& q. x. g" n7 a! E8 d公仔箱論壇零失敗撇步大公開
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* F1 R8 K9 `3 d5 T9 f& U# i8 x公仔箱論壇勾芡時爐火不宜太大,湯汁不可大滾,否則芡粉容易結塊,勾完芡也不要再大滾,湯汁才不會混濁。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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