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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb! {2 ~, B, B* k) L( P# i: T% N- q
5.39.217.767 `0 D% f9 A% a6 {8 i) J8 z: @$ M/ b
米 50公克' c8 Y3 B# _' W) u- W/ f) V

8 G+ C0 g8 `) V% z; o' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400㏄7 o8 \/ I0 Y* m+ w" H4 N$ T8 C

* [ f6 K. d9 _公仔箱論壇豆漿 400㏄
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. `. T7 e2 l! q; O7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦仁 120克
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' L2 C' F8 R {2 \! ^# ^, ?薑絲 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g% O( F- i+ S# k4 K2 k0 |
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蔥絲 5公克
( {6 L, z5 s% e. i' _% O TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j' r2 f" m; h9 @
碎油條 10公克
N6 D: W; |. T+ Q9 V* [% ?tvb now,tvbnow,bttvb
, u9 P* A" B* S) C. y, ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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. f/ g7 k% T |# [& y( s鹽 1/8茶匙
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白胡椒 1/10茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {) v( ^# |% j$ T9 ^5 {4 e. I6 L/ U

- D. V; _: n9 p/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2茶匙
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, R6 r3 n' C; A) ~【做 法】
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1.蝦仁背部劃開後洗淨瀝乾,備用。
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1 E7 {: S; H3 [3 g5 ~( m4 d( F2.米洗淨,與水加入湯鍋中,煮滾後關小火,續煮約20分鐘。
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# T. T2 [* w- K( Z( m5 Q3.在作法2中加入豆漿持續以小火再煮約20分鐘至米粒糊爛,接著加入作法1的蝦仁,並用大匙攪拌均勻。
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4.作法3再煮約1分鐘後,加入鹽、白胡椒粉、香油調味,拌勻即可盛碗,最後撒上蔥絲、薑絲、放上油條即完成。 |