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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 r+ w/ |2 Y* |* g- j, ]' S1 x
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雞胸肉 500公克
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甜椒 1/2顆公仔箱論壇: {$ W, M9 ]3 y3 z
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洋蔥 1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A( Y# n X; e E& \' X- g& B
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蒜頭 3瓣0 K3 Q# K9 r% E1 I
6 `6 k U0 F. L7 P$ \7 q( j2 U5 u: Ktvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄1顆
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) J* w. j9 o' O4 E) k滷汁：tvb now,tvbnow,bttvb/ J/ x2 {6 K) [9 ?9 m
蕃茄醬 200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y- a# L$ e; b0 Z4 z/ E
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A1醬 20公克
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9 B/ s8 g4 d1 u' _+ F3 {5.39.217.76糖 20公克
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白醋20公克
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鹽 5公克5.39.217.76- Z6 n3 P9 ]% J4 L
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高湯 150㏄公仔箱論壇# q- p( W2 [3 a Z8 U3 v- M# U1 v2 e0 A
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【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A/ ~1 S; S& [4 d! \5 o
5.39.217.766 m. z3 E- R3 `4 b) o2 Y
薑片 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W* ^2 _7 X C; D2 J/ A' H0 P2 A
: _8 C; H5 V u: h: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
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: x! W7 H7 p' ?$ H/ k1 q, b醬油 30㏄5.39.217.76# b. P9 d0 K$ I, l' E$ J
5.39.217.768 y, z, I* C0 m$ t5 M: K7 q' f2 X2 C& P
糖 20公克. h" Z: y& y" E0 m/ u' x' ?
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白胡椒 3公克
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米酒 20公克
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麵粉 50公克公仔箱論壇5 ] f F( F* W& x
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【做 法】公仔箱論壇( ~4 J' C* }6 j! r
3 v8 v M4 q x公仔箱論壇1.雞肉洗淨切塊；甜椒和洋蔥洗淨切塊；蒜頭切片；紅蕃茄切丁，備用。
2 v: I' _1 j7 U/ k; U2.將作法1的雞肉塊和混合拌勻後的醃料抓勻醃30分鐘。. m ^1 S' e4 J% o5 b* q4 y* M& y
3.取一油鍋，將作法2放入炸至外觀金黃，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N0 `" t6 c/ \( `3 ]/ S+ T
4.另取鍋，倒入2大匙油燒熱，放入作法1的洋蔥塊和蒜片炒香，再加入紅蕃茄丁炒勻。- f) G; f8 U0 V8 k& r" M( Q# U
5.續將作法3的雞肉塊和滷汁材料加入鍋中拌炒均勻後，改以小火滷至略收汁前，再放入甜椒塊炒熟即可
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發表於 2012-1-20 09:02 PM
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