材料
m* ]; M3 z: v1 a) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 13両、水 338毫升、豬油 5錢、梳打粉 1錢、糖 8両、芝麻適量
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1.糯米粉、水、豬油、梳打粉、糖拌勻，搓成粉糰，放枱上搓至順滑無粉粒。5.39.217.765 f. b3 q: k. M* m
" {$ _% ~' \: F G) R/ _4 }# p0 Y公仔箱論壇2.將粉糰分成小份，每份約高爾夫球大小，沾滿芝麻，放入雪櫃雪半小時至硬身。
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- o+ t6 t& j7 dtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油至 100-150℃，放入小粉糰，一邊炸一邊以鑊鏟輕壓，至煎堆炸至變大即可撈起。 6 [7 w$ h5 f" P! D7 w9 b
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炸煎堆的火不能太猛，油溫太高，煎堆未發脹便會炸焦。tvb now,tvbnow,bttvb" v8 L, p; D B! a$ n
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發表於 2012-1-18 07:35 AM
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