材料
1 e, E; H, S8 Y8 W$ ^+ utvb now,tvbnow,bttvb紫番薯 300克、原味乳酪 170克、淡忌廉（打起） 100克、糖粉 30克、椰果 20克5.39.217.76; n, E' ]2 X9 [& s9 V
8 ~# K. j7 K& [4 v& Ztvb now,tvbnow,bttvb" l! K3 p% j/ |- D+ l
做法- g6 {& o x: ~( m
1.開大火，紫番薯隔水蒸 20分鐘至熟，取出，去皮，放入攪拌機打成茸，放凉。) {5 m k& t. J
( y, t& }: x& H" v* I0 |8 u" d
2.紫番薯茸加入乳酪、糖粉，用電動打蛋器打溶，下椰果和淡忌廉拌勻，入模，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模，完成。tvb now,tvbnow,bttvb+ U6 k& i6 P: F8 g! [
公仔箱論壇! |* j# |! j- p: |
5.39.217.768 m D0 A3 w: @- I/ F, o
|
發表於 2012-1-17 06:52 AM
| 
發表於 2012-1-17 07:39 AM
|