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黑糖 80克、水 600毫升、雜莓乾 4湯匙、蒟蒻粉 40克、急凍雜莓適量公仔箱論壇( ]' ~) L4 P! u+ h5 [, h
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裝飾2 n& y0 v% E( z4 j& B( @
食用金粉適量、新鮮紅桑子 6粒
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1.煲滾水，下黑糖煮溶，下雜莓乾、急凍雜莓、蒟蒻粉，以細火拌煮 5分鐘，熄火。( @' L- ?2 H) U
0 M% x! T! L5 q/ s0 O4 Q K) d$ a2.倒入模具中，放入雪櫃冷藏 4小時至凝固，取出脫模。
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/ E8 k4 m+ O) U9 G( o7 Y: d: s5 K公仔箱論壇3.綴以適量食用金粉及新鮮紅桑子，完成。
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! i- U4 R; d% c, U$ ztvb now,tvbnow,bttvb這個糕點適宜用形狀簡單的模具，否則難以脫模。
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發表於 2012-1-17 06:49 AM
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