材料5.39.217.762 b- F+ W3 n- ^# d- ?
去皮馬蹄/糖各 200克、馬蹄粉 100克、粟米油 1湯匙、清水 630毫升
# W, T6 }5 R, l5 ]" L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @% }) `6 V* |4 z+ E7 [
1 j% K1 D8 x. s/ |- Z* Htvb now,tvbnow,bttvb做法
q, V) t; \; O1.馬蹄粉加入半份水，攪拌，浸 10分鐘，隔渣成馬蹄粉漿，備用。
6 W. k. ^& z+ f2 ltvb now,tvbnow,bttvb
9 G/ |# r+ S! y2 a+ J. ?& k2 K% A5.39.217.762.馬蹄切半，拍碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |1 `4 t' s$ M% W) ^' [. X q
" e; ?7 b5 Y8 B3.煲中加入餘下水、糖，開中火煮溶，加粟米油、馬蹄、馬蹄粉漿，攪拌至粉漿開始變半透明和稠身。- ~8 ?8 @7 J3 G9 A
, ^, M( v. @' O% i, E' C
4.將粉漿倒入糕盆，放入鑊中，以大火隔水蒸 40分鐘，即可。! |! X Y; d; Q2 A8 c. l( E' e
0 }- ^ k1 w3 x- y/ R! i S) @5.39.217.76
) Z' b/ m3 R: ]5.39.217.76貼士tvb now,tvbnow,bttvb4 ~- b' ]& n( [6 O* J
馬蹄粉顆粒較大，用前要先浸水 10分鐘，隔渣後才用，做起糕點會較幼滑。
3 e% i# i" @) O2 a6 T9 H2 i( C/ ?+ b1 R公仔箱論壇 |
發表於 2012-1-16 07:08 PM
| 