[中式食譜] 魚香豆腐

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1 n* H- }+ o* x3 U9 G【材　 料】5.39.217.762 c4 x  ?" v8 o. _" o
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板豆腐 1塊* L. ]5 B3 U" v: e4 x" s
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豬絞肉 10公克3 R' q# V/ s$ b  _/ K# R4 e

4 W; d- N! F! ]% U- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p. u" K5 g; S0 [3 Y) x6 z
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蔥 1支tvb now,tvbnow,bttvb- O: v6 Q# U6 p; L3 z
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太白粉水1小匙
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【調 味 料】
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辣豆瓣醬1大匙公仔箱論壇" o1 J5 P2 N% Q3 P8 |9 s* n- U' A

( G! a/ g/ Y$ E& D! S: @5.39.217.76醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 e; ~9 C/ {  p- ^  G! ^$ M% m

6 x- F, J# c- l# |公仔箱論壇雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `" f$ T7 Z# D& U/ ~7 u

" V, M8 F" e1 M/ Y! S, \tvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙5.39.217.76( h  ]6 C. A" W; y7 W0 h5 g* R
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水 300㏄
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( I7 r9 A) B& j: v  k3 x2 r4 x* v
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1.板豆腐切厚片；蒜頭、蔥切末，備用。5.39.217.765 u& Z5 L3 x' Y8 {7 u

* |5 b+ A. P& ~5.39.217.762.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蒜末與豬絞肉、辣豆拌醬炒香。
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3.放入其餘調味料與作法1的板豆腐煮至入味
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5 r+ l3 ^4 Z& K9 H! E8 o8 t5.39.217.764.撒上作法1的蔥末即可。
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