 5.39.217.765 _5 p+ O* i! F7 a: ]2 _9 r7 |' u
公仔箱論壇+ ~- H$ \& f$ M" `
【材 料】公仔箱論壇2 _# H3 ~! b- e" X. K; z
. n+ f% [0 \3 h公仔箱論壇黃魚 1尾
0 I5 G4 C: L B
$ z- }) {3 _/ ?4 L f; D公仔箱論壇洋蔥絲 1/2顆
% R. c: z' B3 f" H8 ]4 v+ D; P5 Dtvb now,tvbnow,bttvb
7 g+ z$ w0 y, f$ @6 S蒜片 3粒9 @! {2 j( m* F( h. Y4 F0 ~2 [
公仔箱論壇7 w! Q9 j% L4 Z- x
薑片 10公克5.39.217.767 {/ w6 L8 y) U6 E( n
5.39.217.76; t, v, g* @+ _8 x) O4 J3 P
青蔥段 2支公仔箱論壇. {, Y3 M9 f$ h; {. E
公仔箱論壇* s. K! |( l* D2 d# q
大蕃茄塊 2顆
3 ~( K) G" L. z+ Z
; K3 \# m8 L9 A; B8 J' {! H4 o0 z麵粉 3大匙8 w9 h2 G, z# y$ @: s3 `, P5 X
tvb now,tvbnow,bttvb% o( U" Z& K2 y# O: ]
【調 味 料】
2 q# t1 m6 V d! [; C/ p+ [7 a- A& v, `$ X
蕃茄醬 1大匙
( f- W+ ]6 u9 k# D ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y) w1 w0 L# ~' E
蠔油 1大匙. C: q8 f0 k# Q
2 W6 c9 g6 n' G& Z. ]$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙
; A4 O F+ ?' o% \1 J, O, ~% ], I3 ?5 K0 _
白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb( M" I F2 |) U! z3 Q- o
6 G; }" |5 P) }" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴 適量, f$ T/ a# @+ S3 S" M
' p2 b9 ^3 _0 o" N5.39.217.76香油 1小匙
" Y9 f3 y) Y( ^" G8 c0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s3 d& _* S" a【做 法】
7 Q/ D' c4 i7 v4 j" ]
+ S+ X/ k& E5 n0 ?0 `6 C- m6 G# M6 S5.39.217.761.黃魚洗淨瀝乾後，先用餐巾紙吸乾水份。
) f" L3 D1 f6 S M& utvb now,tvbnow,bttvb2.在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。" @* _- R" F: J
3.起油鍋，將油加熱至120℃略冒白煙時，再倒出鍋中的油，再放入作法2的魚煎至上色後，加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。" l9 b! P9 \8 K. [" Y
|
發表於 2012-1-14 05:01 PM
| 