[美食介紹] 越式春卷

b1188

越式春卷
# m; F4 j: u0 `2 O( b2 L& q9 u越式春卷簡介:5.39.217.76* D7 N6 k% b8 X3 j! S
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！
( P* B! z, E' o6 Utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ g/ _9 `+ Z! t4 J0 b& s( E
材料:公仔箱論壇# }8 `' g" T# S
乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克tvb now,tvbnow,bttvb, w7 r- ~, @: w0 B% N2 ^
5.39.217.76$ m9 [& i* D0 X) ?2 {7 o8 E

& C+ Z6 T0 Q; F% Z4 E. `6 qtvb now,tvbnow,bttvb做法:
, O% |+ {' o$ w/ G! o1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。, U' J& E3 `, D9 Y. H6 g3 Z
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。