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[中式食譜] 黃金高陞(南瓜啤梨蒸蛋糕)

材料5.39.217.76( K. o1 @! F& Z/ }9 j/ o. a5 a# T
南瓜 100克、美國西施啤梨(去皮切粒) 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F. v0 t1 l- h- c: o! ?4 R
1.攪拌機內加入南瓜、水,攪拌成茸,備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 y; l/ f, a. N- E2 G4 h

5 \( {7 k! s3 k# F2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z* }- r* a( k% _+ f  T3 q

9 Y( V' H3 N" S& Z( Z/ d1 |公仔箱論壇3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色,加入南瓜茸拌勻,分數次加入麪粉混合物拌勻,下啤梨粒拌勻成麪糊。" j% t; E& G2 U$ K
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4.杯內塗油,倒入麪糊,灑上適量黑芝麻,以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。
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8 S' |* U9 ~) o5 Q6 w5.39.217.76如想南瓜味更濃,可先把南瓜炒香,才攪成茸。 公仔箱論壇5 G+ T* Y" ?! u0 M: w4 K# j) }
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