材料5.39.217.764 [7 v' g' b3 b: j- l
南瓜 100克、美國西施啤梨(去皮切粒) 1個、低筋麪粉 110克、蛋 1隻、糖 5湯匙、泡打粉 1/2茶匙、黑芝麻適量、水 100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P8 A0 g5 k. g4 [$ U( r2 D, W
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1.攪拌機內加入南瓜、水,攪拌成茸,備用。 q ?+ X8 V) w. F" Z
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2.麪粉、泡打粉一同過篩成麪粉混合物,備用。
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3.蛋、糖用打蛋器攪拌至淺黃色,加入南瓜茸拌勻,分數次加入麪粉混合物拌勻,下啤梨粒拌勻成麪糊。4 [ t" }( M+ H, x+ @
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4.杯內塗油,倒入麪糊,灑上適量黑芝麻,以大火隔水蒸 15分鐘至熟透即可。
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+ G9 z6 d$ I% ^/ ~如想南瓜味更濃,可先把南瓜炒香,才攪成茸。 4 e0 L6 ?' M4 f( i! a/ V& Q7 J
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