材料
. y4 Y; a* H" d* u; |3 S" y蘆笋 150克、筊笋 2條、甘笋 1條、乾金盞花 2湯匙、水 2杯、黑芝麻（炒香）少許+ ?% j) a/ H/ \
7 b; ` j: e7 \7 J5 Mtvb now,tvbnow,bttvb醬汁
" o4 V M8 B4 G5 A: C* J. ^5 Y/ C9 g- m4 S果醋 50毫升、生抽 1湯匙、花生醬 2茶匙、糖/味醂各 1茶匙、麻油少許
, L3 \* F4 I1 Stvb now,tvbnow,bttvb, \# d. X2 C7 f5 r; V/ G7 ?! c
+ H5 |" ^0 R7 j- o6 I9 W公仔箱論壇做法
t/ v- x* ^- m& I6 ?1.蘆笋切段；筊笋和甘笋去皮後切幼條，備用。2 ]0 C0 C+ o" g* F# S% B5 Y3 |
5.39.217.76- \% m9 S8 a5 h/ u- C7 ]6 [
2.煲內加入水、乾金盞花以中火煮滾，盛起金盞花留用。
# \) W/ [4 t8 @# A f! }" K% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
w. M. R3 i' k: m8 X" g! F& d4 p" M; |3.原煲茶水中，加入蘆笋及筊笋灼熟，取出泡在冰水中，待凉後盛起瀝乾。
$ a8 P9 B* U, Q4 e' g5.39.217.76
$ q5 Z- M: n. F5 ~* S2 y5 L" x% w5.39.217.764.將蘆笋、筊笋、甘笋分別排放在碟上，再放上泡過的金盞花及黑芝麻。
/ i. d4 Q0 V8 _: M, @公仔箱論壇
$ _, P% e. d6 p v Itvb now,tvbnow,bttvb5.果醋、生抽、花生醬、糖、味醂、麻油拌勻，食用時淋上（ 4）拌勻即成。 9 H3 A0 [3 g: b
5.39.217.76$ M+ K; e2 h A# G
- [* S* X- }! }4 r( p5.39.217.76貼士
. U1 U. C8 b# h: p( u4 K dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金盞花的花瓣和花托都可食用，花托味甘，別有風味。
* J- n* @8 A( x( V3 {4 E K) h* t V公仔箱論壇 |
發表於 2012-1-10 05:42 AM
| 