[中式食譜] 彩椒蛋黃鑲中卷

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/ v- F1 e! I! \& j5 N3 i【材　 料】) q. Q' M) b* Z2 ~: E2 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {% v9 Y: k6 `' ]6 G1 L
中卷 1尾
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壓碎的蛋黃 2粒tvb now,tvbnow,bttvb* x7 g9 t2 y3 e! W/ \- b" w

1 p8 U1 d9 f. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三色豆 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?$ X# T% u- X, P+ r
5.39.217.76( J( {: z, f5 P# `8 C5 h4 I
紅甜椒 10公克
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( x: u. d9 `8 F3 G黃甜椒 10公克5.39.217.76- M2 g9 h4 H* |# P- p3 Q2 [6 H2 ]

7 b% t5 a6 s/ ]. R) ]7 M2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牙籤 3支
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1 K9 b+ E$ q+ v+ K* E4 Q【調 味 料】2 f: @( Y/ {) d/ E; d$ F6 g: ~

2 W9 w* D7 R& V7 N0 [鹽 少許
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白胡椒 少許
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香油 1小匙5.39.217.76: q% ~5 J$ B2 w, ^$ |" m

3 ~6 B5 J4 j, q& Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
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1.中卷先去頭，再將內臟取出洗淨瀝乾備用。
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% T! K$ n6 B6 S% \0 [/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅甜椒、黃甜椒洗淨切小丁狀備用。
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3.取大容器，放入三色豆、壓碎的蛋黃和作法2的紅甜椒、黃甜椒丁混合拌均勻。
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4.取作法1的中卷，將作法3的所有材料慢慢填入中卷內，再使用牙籤封口備用。tvb now,tvbnow,bttvb* J% J! x3 L# C" d! z( Z

4 A/ H- [, z& i$ C* M8 x; m" Ntvb now,tvbnow,bttvb5.將塞好的中卷放入在鍋中，以小火蒸約10分鐘即可，取出切片盛盤。
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