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材料5.39.217.765 j8 j7 C, @# i6 E" I
火箭菜沙律 80克、意大利黑醋 20毫升、車厘茄(一開四) 40克、鹽少許、白蘆笋 80克、煙熏芝士 60克、橄欖油 10毫升、牛奶/忌廉各 150毫升、黑胡椒碎適量 s2 X2 _$ Y/ K( R! e0 h) O
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1.將火箭菜沙律和車厘茄加入鹽、黑胡椒碎、橄欖油、意大利黑醋拌勻上碟備用。
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8 d2 v9 K5 ~5 o: I5 E) X2.將煙熏芝士隔着牛油紙,放煎鑊以細火加熱兩面至芝士半焦半溶的狀態,鋪於(1)上。5.39.217.76& L4 ~ B V) C' f. X( Y4 x9 q/ m
! D& Z7 m1 U7 P. d) xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將牛奶和忌廉入煲以細火煮滾,下鹽及已去皮的白蘆笋煮 5分鐘,取出攤凉後放上沙律面即成。 5 O1 n/ l7 G& V- v, ?
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* A4 L* [4 j8 n$ f公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a1 s2 |3 S) ?! S& {; z: {: h5 [
煙熏芝士一定要隔着牛油紙加熱,否則會溶掉在鑊中,難以取出。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }, y# W: ?, B8 B; Y
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