椰汁凍糕
6 p# d5 n' u1 _& w5 h' {" s* }5.39.217.76材料：公仔箱論壇$ c5 r& T! J' v$ j
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O& f/ D; j) h& ^
製法:
6 ^0 o( _; {) @5.39.217.761.把椰醬和鮮奶混和。
$ l: P- z! d9 j( c1 N5.39.217.762.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。0 {3 J5 w$ J& n6 a" C4 ^/ p
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~& a8 b0 ?, n L M! C
4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
! [6 V9 T1 G- t; r: @( A# P: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
0 ]( k" s" r3 ]' Q( F6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |
發表於 2008-11-16 02:27 AM
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