材料A:5.39.217.76, z4 Y9 w! |1 q7 ^
小白魚......500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C. p7 X! T$ P' R
生面粉......5湯匙或適量公仔箱論壇1 y; z3 V6 S3 \
公仔箱論壇1 m+ A' D% G& Q' ?3 d
調味料:
/ {; Q" C: d3 Q9 p/ G9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油......2湯匙5.39.217.76 l8 U* V t" M- k: {& y! U4 z( J
淡奶......200公升
4 [" v2 V% a, [咖哩葉......5－10片
' j0 W* ]$ @* b2 A+ f' }麥片蝦粉......2湯匙公仔箱論壇$ a3 n& @& F3 v* M- b, }) \9 {* d
+ q3 e7 l3 S# s6 J6 z* s烹飪過程:
" _" J6 L" ^: D5 S! c) G1 q01.將小白魚洗淨後，用吸油紙吸干水份，切成6－8片，均勻拍上生粉待用。
6 ~- K& j/ X7 `. x$ s# _6 B6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.熱鍋後，倒入牛油溶解，加入咖哩葉及淡奶炒至滾，隨後加入小白魚片，拌炒至熟關火。趁熱倒入麥片蝦粉，略拌均勻，即可盛起。
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- u1 w+ i' s$ O9 c( p5 w( M公仔箱論壇Ingredients A :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _7 Q6 Q6 m' ?9 r6 |! n
500g Dolly fish
3 B* P- `% d4 `公仔箱論壇5tbsps flour
9 z% g! B8 ~3 j2 L( z' t# Ktvb now,tvbnow,bttvb
+ ?5 |2 Q4 }: d2 _ u" J2 Ltvb now,tvbnow,bttvbSeasoning :公仔箱論壇9 {( y; U# A0 b) W
2 tbsps buttertvb now,tvbnow,bttvb! X! a( S6 R1 N e1 k1 h |5 K
200ml evaporated milktvb now,tvbnow,bttvb4 I* Y8 n& {' S
5-10 pcs curry leaves
- C2 ]/ J3 b( ^, f7 N& F, M$ D2 tbsps oat meal prawn powder mixture elpful Hints:5.39.217.769 \2 U2 Z: L" y7 ?, V! E3 I
& g# e& j& J: W- s. OMethod:
3 o# F% u! @# l* Etvb now,tvbnow,bttvb01. Clean Dolly fish, wipe off water with absorbent paper. Fillet the fish into 6 - 8 slices & add in flour, set aside.
6 U# }+ T* T- n) t02. Heat up wok, melt butter in wok. Pour in evaporated curry leavesmilk, and stir-fry till boiled, then add the Dolly fish fillet,stir-fry until cooked. Sprinkle the oat meal prawn powder mixture whilethe dish is still hot. Mix well and dish up.
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發表於 2008-1-12 10:53 PM
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