[西式食譜] 酒煮青口

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材料：
+ u5 [2 t: U; T% y* [& o青口15隻
+ v% h0 L6 K: V; Q$ ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥及紅洋蔥各半個公仔箱論壇( t" f0 `: b+ l! a& C
蘑菇5粒
( V3 N2 r. Y3 Y6 L; `! H+ {雞湯半罐4 X' d0 K: P: \1 r" \2 z
白酒1湯匙* `+ y) c4 g% g- d
橄欖油兩茶匙
+ ~% j* n: p3 Q5 ]. [2 ]7 D2 e蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
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6 p6 s9 {0 K2 P+ ?8 X- v) c% S公仔箱論壇製法：
. A! K! `. g# F; ^! O2 a& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。
+ Y* }! a  ~8 f% m" C; ]- u; n$ e2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。公仔箱論壇- n5 E/ a8 G# E: U2 [: H

' [' v& I7 }  H5 u$ @9 r1 ~- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y9 I6 F+ X& Z4 V
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