材料：
6 N' \* i9 ^$ `, ?) I" `& p4 s6 D* G青口15隻
6 i4 {& O! K9 Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥及紅洋蔥各半個
' ]; E3 [/ D5 r4 n2 [5.39.217.76蘑菇5粒
. }% c; U: d' R4 O1 R雞湯半罐: h; I+ f$ w6 N5 s0 ]
白酒1湯匙
1 M5 J' C8 |2 X8 ]1 w' l公仔箱論壇橄欖油兩茶匙5.39.217.76 ~& I7 u# w( |: n, o
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許5.39.217.76! E, _( q% r' G) S0 Z1 n4 ?. G2 G
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製法：5.39.217.76: U9 s+ |# w E, A
1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb% X$ K/ _* |* ]" }6 S5 L
2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。
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發表於 2007-11-28 04:18 PM
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