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材料:
1 `8 [- o' M! @* n9 S0 U* rtvb now,tvbnow,bttvb板豆腐 1/2磚5.39.217.76& `( L: R7 r S$ Q9 V
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冬菇上湯 1/2罐
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/ E# s. n; Y/ z/ d; I紅蘿蔔片 1/2杯公仔箱論壇6 q5 u$ O! N0 @. o4 \: e
& ?& b3 J; k+ S7 z2 K2 _tvb now,tvbnow,bttvb雲耳(浸發) 3隻
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. U1 N' ]8 R# L/ Y- H: i1 P公仔箱論壇白飯 1碗tvb now,tvbnow,bttvb$ v, m3 _9 r/ s! Q G4 ?! \
! y; H" k8 [) k& G# D& N公仔箱論壇蒜片 2片9 r+ u Q' |; I% H9 D
: c8 G& `$ {9 h# s) e8 ^# a/ U蔥花 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l# |2 ]! P- }/ Y; m$ q& h, r
T& B& X/ Q/ q2 e; }tvb now,tvbnow,bttvb油 2茶匙公仔箱論壇3 M6 m. x( G% C& x* w9 }/ J! M
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鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" w1 O W8 J2 f$ L
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胡椒粉 少許公仔箱論壇9 k4 t0 R) p: J% o) h% t l
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茨汁:
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水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb ~+ x6 s ]( W# {8 V
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生粉 1茶匙.
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9 X* I8 o. n9 O( b3 [2 k做法: 5.39.217.768 P0 H: X( w+ s" y4 z y( g
1. 雲耳切絲。
! t6 o) f; S/ Q& p/ ]0 C- P% c. btvb now,tvbnow,bttvb2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- l6 W$ w6 L7 X+ s* b9 f
3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。
( U8 x7 p- O$ s w6 L8 p& I! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。 5.39.217.76. X' J# |& C: L
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營養小貼士﹕
- j; p9 ~; g: e- ~5.39.217.76將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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