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材料:
* O' |$ ` n) G, I. M5.39.217.76板豆腐 1/2磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p" B |9 a0 p- v, I& L
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冬菇上湯 1/2罐
5 z+ m, t+ f& N0 F! L. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w3 S; X9 S8 p+ N紅蘿蔔片 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E8 ?; ~7 n5 b, a8 o
6 j- b' ?( j$ J# S雲耳(浸發) 3隻
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白飯 1碗公仔箱論壇2 h5 L8 a" I* Z( y( T4 e
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蒜片 2片
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; p( ^+ S" c7 O蔥花 1湯匙1 P i2 F* M! O, O! z. o4 V
: s( w5 i$ N/ w" _& ?1 V$ O6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2茶匙公仔箱論壇 ~# \3 U, r4 {9 b
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鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n9 ~) D% N+ S
, @! u4 A I# x" |9 }$ F: v5.39.217.76胡椒粉 少許5.39.217.76: [! K$ o, ?7 _
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4 w: s0 r" {0 n( A3 d4 a, Htvb now,tvbnow,bttvb茨汁:tvb now,tvbnow,bttvb0 x! |4 E ^- m* L* C/ o% m- h/ M
+ I" |4 E' j/ ~& ~9 Y1 S1 k水 2湯匙
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% Z: D5 l1 x @; R0 ^+ ?5.39.217.76生粉 1茶匙.
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做法: 5.39.217.76- l9 [* v* q$ n
1. 雲耳切絲。 tvb now,tvbnow,bttvb5 W) D; \, v; ]' l( s/ S1 e
2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。 公仔箱論壇2 l* Q) Z. Z" ^* F3 s. ]1 A" {! O
3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。
* o, O* _" n y" D9 F4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
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營養小貼士﹕
^/ V1 |4 I. z5 \2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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