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d$ v% v/ A& y ~5 \tvb now,tvbnow,bttvb材料:
( {1 y9 _& T. W7 z) b* d7 M5.39.217.76板豆腐 1/2磚1 S* e% i# l4 z) T
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冬菇上湯 1/2罐tvb now,tvbnow,bttvb6 Y! ~3 x5 U- o$ m2 S
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紅蘿蔔片 1/2杯3 w. m$ z7 x4 ^
5 W4 Y9 q% u, e0 w: T雲耳(浸發) 3隻
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0 F- A/ ^2 `6 Y& X+ {5.39.217.76白飯 1碗
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蒜片 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L! I, A+ v- Q. \; c: N7 |5 ^5 n# D
' C0 q* e7 v$ f$ Z- K0 Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L9 v, h; b1 |9 N; d3 i
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油 2茶匙' U! h8 e" U+ Y5 w8 T' v
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鹽 1/2茶匙5.39.217.768 u0 L1 N4 [ i, |
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胡椒粉 少許5.39.217.765 ` {, n! E4 t R8 J N
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水 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L. N$ s) u9 W& K& O
( P# ]& U2 ~* p4 h生粉 1茶匙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {8 _0 ^" D2 A- K" \* d1 b
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做法:
2 H7 _' w" J. V# l% z3 F, I5 f1. 雲耳切絲。
; [) o* q# A1 s: f2 H2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。
I% Y$ K; a @7 J: G4 d公仔箱論壇3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。
/ q4 o8 y! {5 e3 b8 l: Ntvb now,tvbnow,bttvb4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。
" n8 e; I" w5 d$ f2 o+ i! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! V. B+ J) ~3 M1 p
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7 J k+ D2 |& B X O2 ^1 M5.39.217.76營養小貼士﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X8 X$ i0 o9 f, \/ [8 L7 b
將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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