j, w% e9 N, p' T6 Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j; y$ g& u/ r ?1 ?- w, o2 S* d
材料:* s3 c7 ~' k7 f; A: i& ]4 \; q" w
板豆腐 1/2磚
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冬菇上湯 1/2罐
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紅蘿蔔片 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb; A% F9 T( D* I4 L
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雲耳(浸發) 3隻
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白飯 1碗5.39.217.76( V& {( R- R; m8 \8 x! w; [; h, _
3 Z) b+ I. \2 s9 I, @公仔箱論壇蒜片 2片0 N, k5 c& z% M7 H
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蔥花 1湯匙5.39.217.765 w& O. y7 v4 {) l& g' ^
: }& i% n$ k# g" J' N8 R油 2茶匙1 N7 A+ b' [5 l/ R7 y- f
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鹽 1/2茶匙! T: \8 l' u5 P; F& c( k: V
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胡椒粉 少許公仔箱論壇" ~6 ]5 V6 D; Z4 w9 p. z/ U2 W
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; s! `1 c5 z1 S H* |4 ttvb now,tvbnow,bttvb茨汁:
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2 T O. O Y- |7 ktvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙
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, ~9 e8 O; y8 G/ [tvb now,tvbnow,bttvb生粉 1茶匙.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I) J" @% J" W8 H% K1 E$ V. }
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做法: 4 k1 S$ ~$ z5 Q! Z5 C3 d( n
1. 雲耳切絲。
3 Y: l/ y( D4 M: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豆腐放入微波爐加熱3分鐘，不用蓋上。待水分吸乾後，切成厚片，撤上鹽，待十分鍾。燒熱鑊，下油，煎豆腐扒至兩面金黃，取出備用。
; M/ i' w2 @ w7 i% t6 }5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 爆香蒜片及紅蘿蔔片，加入雲耳﹑上湯及胡椒粉煮滾。 ! L1 X& Q* g" N1 f* _7 L+ c+ @4 y
4. 轉至慢火，放入豆腐扒，煮兩分鐘。埋茨，灑上蔥花。配白飯進食。 tvb now,tvbnow,bttvb" _% N- k9 n: X2 I, p
. K* M* W7 E t1 g8 C8 v+ B* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; g/ k* o' e$ Q6 k5 v
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營養小貼士﹕
* i8 i( {* w7 k% H% x& V5.39.217.76將豆腐置於微波爐加熱，可瀝乾其中水分。若沒有微波爐，可將整塊豆腐直接放入熱水中煮3分鐘。 |
發表於 2007-11-26 11:28 AM
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