下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素：
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d5 |/ w) e& b4 `( F/ J/ B' G6 k
櫻花蝦拌飯（飯糰） ( Z. i+ r# A$ H, W$ p
& B4 ]0 O$ B' b2 P2 O( u& \7 C9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~: v# u" |" B
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。
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2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 5 m# s7 n# R0 G0 N' O
7 H$ V2 w+ x" v1 P2 w- _5.39.217.76【特色】櫻花蝦富含鈣質。 公仔箱論壇1 z: L* N( k4 [5 A, T
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義大利香料鮭魚 公仔箱論壇* E' l" D5 m1 Z) t
8 e* I- W6 p2 X! b) t. h5.39.217.76【材料】鮭魚、義大利香料
6 s9 _! W) Q3 f1 l q8 z# b1 l3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S& J) R$ X4 U+ O( @1 x
【作法】 * I' E0 l2 Z N- x% Y4 \! `& k
4 b2 n+ f7 Q* Wtvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 公仔箱論壇! W9 B, p' b* M. u/ e& c& B5 ^
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【特色】
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! ]# ]6 |3 D! k# r' N公仔箱論壇1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 $ v6 W) A5 `7 z/ }7 d! c8 C* P3 g# |. t
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2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。
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& |" J' N+ j' x, J/ t( I7 P2 x, |公仔箱論壇雙豆排骨湯 # ]: d8 @# w9 _6 Q8 z% N
) ~1 ~ @& m- Z2 @$ \ _5.39.217.76【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R8 t3 a0 D2 r' b0 R6 `( a
8 H1 y% F4 S) x" x9 v& Ttvb now,tvbnow,bttvb【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 5.39.217.76& B( ]1 f$ M6 [! _2 W/ G
) O5 J# u$ O0 {: h2 U火燜熟即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 r6 v' \" a2 v; b
3 O. ]3 O2 Y& b i! Q公仔箱論壇【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 # |4 b Z% ^/ U5 a9 |4 @ K5 [5 }
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鮮果雞丁
$ p( ?/ O' u/ X9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d1 j* V7 S* D9 Y& a# O6 h8 X: ~3 [
【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 5.39.217.76* _5 n. A7 K3 G9 Z4 ?. d8 q
+ ^9 a4 L; j) b7 v* Ctvb now,tvbnow,bttvb【醃料】醬油、糖、香油、蒜
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! D, [8 S& k+ Z1 D5.39.217.76【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R* j, E, f6 V+ ^$ J5 a3 ~
$ k% Z! r; N* q( u1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。 2 K- W1 G, L3 J8 r8 G$ x$ K
; f# A9 t( R6 ]" t7 z/ N' w2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。
; a4 z. m t: k1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t, E7 Q, R3 ~+ C& \
3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 公仔箱論壇5 \/ ]3 X8 P1 o
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4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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% x2 X' [! y0 P U7 _【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
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蘿蔔蓮藕煮 ) _9 l8 m/ m+ z: A
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【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇
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【調味料】味淋、醬油、醋、糖
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【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& { _" D. z5 \ G- q7 m8 g
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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( M3 W m2 @! J; g7 I5.39.217.76切。
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。
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3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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【特色】 公仔箱論壇3 ^4 o' i$ y v7 N
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減 1 Y. p$ U+ O; x: E$ Y9 x( `
0 X& c' W# v: `6 h% [, _6 ]- `重者食用。
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2.乾香菇富含維生素D。
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時蔬烘蛋 5 r) e& y: Z* ?; R
$ y% m5 P5 T; ztvb now,tvbnow,bttvb【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒
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【作法】
" G. r1 Y+ C+ e6 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E, I( W' ^) }- Z( ?
1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。 5.39.217.76/ O7 Y2 n8 M& ?: ^- @
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【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富
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含維生素D。 5.39.217.762 z8 B7 ^6 a% v
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涼拌四季豆
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8 u# s& u2 y$ b+ R! H: z3 O公仔箱論壇【材料】白芝麻、四季豆、香油 公仔箱論壇0 I1 R) I3 s1 w: F5 ?* C
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1.四季豆去頭尾，切長段。 5.39.217.76/ k' m1 q4 U4 {5 s
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb2 e/ `1 y. \! c+ a& i5 c
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【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食 & [6 ^0 i+ O+ ^0 p
8 U& A3 H2 b. `+ o( l8 I0 |用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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