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[美食介紹] 醬滷娃娃菜

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【材  料】
娃娃菜

4支

青蔥

1支

蒜頭

3粒

【調 味 料】

300㏄

雞粉

1小匙

少許

白胡椒粉

少許

香油

少許

醬油膏

1大匙

1小匙


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【做  法】
1.先將娃娃菜去蒂,再對切洗後淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb. {* t/ \3 k. u8 [% h9 Z; R
2.將青蔥洗淨後切段;紅蘿蔔洗淨後切片;蒜頭拍扁備用。
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3.取一個炒鍋,加入作法1和2的所有材料,接著再加入所有的調味料。tvb now,tvbnow,bttvb3 R; }6 I( R" F) S* ~* r- M
4.以中小火悶煮約20分鐘,至娃娃菜煮軟即可。
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