[中式食譜] 韭菜炒鮮蝦

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材料
. i- T) ~3 i; [! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蝦（去腳去鬚）/韭菜（切段）各 300克、蒜茸 1茶匙、葱（切段） 1棵、水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A) l" Y( `1 H" z0 d
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調味料
: D' N4 J3 I5 g1 `; v公仔箱論壇生抽 2茶匙、鹽/蠔油各 1茶匙、糖半茶匙、紹酒適量、麻油少許
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. a9 v" _5 d* Z- X# D* ?# E做法
7 ?5 I2 L0 E! B) t1 F+ m2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開中火，燒熱鑊落油，加入蒜茸、蝦，炒至七成熟，加入水略炒，冚蓋煮至收汁。
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$ O6 ]% r* d+ S& s" _# ]1 R, a8 z2.加入韭菜炒軟，下調味料和葱段快炒數下即可。
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0 ^% e$ H. q; J2 T# \5 o% d/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; Y, H5 X% l2 y+ D9 d: a7 U- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜不要炒太久，不然吃起來就不夠脆甜。

牛龟

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