材料
# L; |8 ?, k/ ^6 Y% E" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶子 3隻、椰菜花 150克、忌廉/牛奶各 80毫升、橄欖油 2湯匙、牛油 10克、芫荽/Papika甜椒粉各少許、鹽/黑胡椒各適量5.39.217.764 E/ V; D4 c0 r: Y3 B
tvb now,tvbnow,bttvb' h% A, L1 s9 B+ J. P" ?" ~- {7 I" u
tvb now,tvbnow,bttvb% G# e( M# W$ Q. Y" h* Q$ M
做法 5.39.217.76; `* n% |. u0 M/ M1 |( }
1.椰菜花取 20克撕碎備用，其餘切大塊後加牛奶和忌廉，以細火煲約 10分鐘至腍身，加鹽，用攪拌機打爛成醬汁。公仔箱論壇( h9 K# G( ?: P3 M: r- J
1 s. V3 m# r: }0 Y* X. u公仔箱論壇2.帶子以鹽略醃，放入已燒熱的鑊中，用橄欖油煎至表面金黃，加黑胡椒調味，再加入牛油令帶子更香口，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K; j; `: l/ Z& V- @
tvb now,tvbnow,bttvb/ C% c' R, y. D- g0 u( Y: b
3.將椰菜花碎加入煎帶子的原鑊中，加入少許水煮 5分鐘。
& E) F* ^& N* W6 W o) [5.39.217.760 t& Q- j; U! G' Y) V; \1 U
4.先把椰菜花醬放底，加上帶子和椰菜花碎，灑甜椒粉和芫荽作裝飾即成。
, w9 I5 C; ^) X8 l+ m3 L8 G3 S/ Y5.39.217.762 H- J% o( j* c4 I. p
公仔箱論壇' K9 m. e' T/ l# C% Z
貼士公仔箱論壇9 Q S, L- M; W8 q
帶子側有一條硬邊，煎之前要先把硬邊取去。
9 U5 ^% _6 B @& T8 O9 Otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-5-7 06:27 AM
| 