材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L, Z* ]7 u, U) l+ }
石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯
% M" g# N+ D; A3 a2 _" w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& X6 V( @0 U, \
醃料公仔箱論壇: t* S6 g1 ?1 f$ R
白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLO
4 C* `7 p$ K! H7 }# \1 z6 d! p( q( r% J! Q1 [
汁料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e) `$ }) E% f0 \; t+ ]+ ?
無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許
! ~6 ^: R" n9 h) M: o0 P$ \8 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% d' \3 g+ j V0 Q! }9 z+ Q- ^
. Q9 g: j y- ntvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb% ~; R& G4 H2 @8 I3 W
1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。4 e. q" F7 E" M* ]' E; O
, j9 U+ E [, L' n( ]. J% ~
2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 e7 W% i9 O k' r6 T
) S/ d% T% n- i# `" C( ?
3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。, F6 \+ j& ^3 y. L. A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R; i# W' k1 m" h
9 r3 I$ n# i8 t4 Q! C; M貼士
! M$ u* s- p4 T公仔箱論壇如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。公仔箱論壇4 S2 I3 g! n2 j& h7 N9 m* V
|
發表於 2011-4-5 06:30 AM
| 