材料
1 ?4 S# k6 b9 M3 a! K公仔箱論壇石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb: ~5 m% o% A- Z. B. T
0 T0 @6 O. R/ w8 y5.39.217.76醃料5.39.217.767 g( P+ G- t/ ]. ?, X
白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLOTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k2 X; V4 x+ y
5 Y% C& X. n6 D5.39.217.76汁料公仔箱論壇1 G9 \( I0 B6 o7 S$ }4 x
無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許
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做法
8 j" r, [& O9 q2 W! n( L, q( W公仔箱論壇1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。
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2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。
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3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。
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如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。5.39.217.76! R# p8 y/ M' T" ]* w
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發表於 2011-4-5 06:30 AM
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